Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Brun soppsaus oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Brun soppsaus



Brun soppsaus inneholder 62 Kalorier, 4 g Karbo, 2 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Brun soppsaus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Brun soppsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkgulrot
1stkløk
1sssmør
Ca 3,5sstomatpuré
4dlsterk kjøttbuljong
1tssoyasaus
2sshvetemel
Ca 175grfrisk eller 20-35 g tørket sopp
persille
Ca 2,5ssrødvin
2sssmør
1dashsalt
1dashpepper




Næringsdeklarasjon for Brun soppsaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier62.09151.45Kcal
Protein1.573.83gram
Karbohydrat4.049.85gram
Kostfiber1.082.63gram
Fett3.949.61gram
Mettet fett2.455.98gram
Alkohol0.29 %
Salt0.781.90gram
Pris på oppskriftenKr 3.72Kr 9.07Kroner
Hele oppskriften veier976 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Finhakk gulroten og løken og brun dem i smøret, tilsett tomatpureen og den sterke buljongen. Gi det hele et oppkok. For at sausen skal bli pent brun, kan du tilsette litt soyasaus.

Brun hvetemelet lett i en panne for seg uten smør. Rør det ut med en liten skvett vann og rør det inn i sausen. La sausen koke langsomt til alle grønnsakene er blitt myke. Mos dem. Finhakk soppen, brun den i smør og ha den i sausen. Kok i 10 minutter til. Smak til sausen med vin, salt og pepper og eventuelt litt smør.

Den brune soppsausen passer særlig godt til okse- eller kalvekjøtt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7427)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-17
Oppdatert dato:2003-04-17
Lesere: 3265 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sopp- og fløtesaus.Sopp- og fløtesaus.
Denne retten har 143,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skogsoppsaus.Skogsoppsaus.
Denne retten har 118,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.