Camenås med syltede moreller og fruktkjeks



Den blinde ku er faktisk historien om ei blind ku - men det er også historien om velsmakede oster. Camenås fra Den blinde ku er en håndlaget bløtost med en aromatisk hvitmugg-overflate og gjennommodnet ostemasse med fruktig smak. Ystingen av osten skjer i stor grad manuelt, noe som gjør at størrelsen på ostene varierer.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 288 kcal
Karbohydrater 35 g
Protein 7 g
Fett 13 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Camenås med syltede moreller og fruktkjeks er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 1,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 4822 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
200grCamenås fra Den blinde Ku
100grmoreller
100grsukker
100grvann
1stkstjerneanis
150grhvetemel
75grsmør
75grmelis
1stkegg
10grtørkede rosiner
10grtørkede aprikoser
10grtørkede svisker




Vekt og energi av karbo for Camenås med syltede moreller og fruktkjeks!

NavnVekt
Hele oppskriften veier886 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo48,62 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kok opp vann, sukker og moreller. Tilsett morellene og legg på et papir slik at de holder seg under laken.
Kok opp og la trekke i 30 sek. Avkjøles.
Laken siles fra og kokes inn til sirup. Bland inn morellene igjen. Alt til fruktkjeksen blandes i en eltemaskin og legges kaldt i 1 time.
Kjevles ut til 2 mm tykkelse og kuttes ut til ønskelige kjeksformer.
Stekes ved 160 grader til de er sprø, ca. 7 minutter.
Server Camenås på kjeks med moreller.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: KslMatmerk
(Intern: 25449)
Kategori: Smårett
Land: Norge
Innlagt dato:2009-02-28
Oppdatert dato:2009-02-28



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Panert brie med frisk rips.Panert brie med frisk rips.
Denne retten har 340,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chiliwraps 2.Chiliwraps 2.
Denne retten har 126,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chorizo i hvetetortilla.Chorizo i hvetetortilla.
Denne retten har 252,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun salat med geitostkrem.Lun salat med geitostkrem.
Denne retten har 84,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quesadilla.Quesadilla.
Denne retten har 239,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Matpakkepita.Matpakkepita.
Denne retten har 218,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostefondue 4.Ostefondue 4.
Denne retten har 100,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun cremiere de Chaumes.Lun cremiere de Chaumes.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet og paprika frittata.Potet og paprika frittata.
Denne retten har 162,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Briegratinert asparges med parmaskinke.Briegratinert asparges med parmaskinke.
Denne retten har 177,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkekrans.Skinkekrans.
Denne retten har 144,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quesadilla med quinoa.Quesadilla med quinoa.
Denne retten har 187,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostevaffel etter skoletid.Ostevaffel etter skoletid.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla ute.Tortilla ute.
Denne retten har 187,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også En blå en fra Selbu med sviskekompott.En blå en fra Selbu med sviskekompott.
Denne retten har 269,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.