Camenås med syltede moreller og fruktkjeks



Den blinde ku er faktisk historien om ei blind ku - men det er også historien om velsmakede oster. Camenås fra Den blinde ku er en håndlaget bløtost med en aromatisk hvitmugg-overflate og gjennommodnet ostemasse med fruktig smak. Ystingen av osten skjer i stor grad manuelt, noe som gjør at størrelsen på ostene varierer.

Oppskriften inneholder 287 Kalorier, 35 g Karbo, 7 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Camenås med syltede moreller og fruktkjeks er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
200grCamenås fra Den blinde Ku
100grmoreller
100grsukker
100grvann
1stkstjerneanis
150grhvetemel
75grsmør
75grmelis
1stkegg
10grtørkede rosiner
10grtørkede aprikoser
10grtørkede svisker




Næringsdeklarasjon for Camenås med syltede moreller og fruktkjeks!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier286.71634.73Kcal
Protein6.8215.10gram
Karbohydrat34.9777.42gram
Kostfiber0.871.93gram
Fett13.0928.98gram
Mettet fett8.3318.44gram
Salt0.461.01gram
Pris på oppskriftenKr 13.69Kr 30.31Kroner
Hele oppskriften veier886 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok opp vann, sukker og moreller. Tilsett morellene og legg på et papir slik at de holder seg under laken.
Kok opp og la trekke i 30 sek. Avkjøles.
Laken siles fra og kokes inn til sirup. Bland inn morellene igjen. Alt til fruktkjeksen blandes i en eltemaskin og legges kaldt i 1 time.
Kjevles ut til 2 mm tykkelse og kuttes ut til ønskelige kjeksformer.
Stekes ved 160 grader til de er sprø, ca. 7 minutter.
Server Camenås på kjeks med moreller.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: KslMatmerk
(Intern: 25449)
Kategori: Smårett
Land: Norge
Innlagt dato:2009-02-28
Oppdatert dato:2009-02-28
Lesere: 3799 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Chorizo i hvetetortilla.Chorizo i hvetetortilla.
Denne retten har 252,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ciabatta, fylte.Ciabatta, fylte.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkekrans.Skinkekrans.
Denne retten har 143,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet og paprika frittata.Potet og paprika frittata.
Denne retten har 161,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ost- og skinketortilla.Ost- og skinketortilla.
Denne retten har 199,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert brie med frisk rips.Panert brie med frisk rips.
Denne retten har 339,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Millefeuille a la jarlsberg.Millefeuille a la jarlsberg.
Denne retten har 279,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåmuggost og bjørkesirup .Blåmuggost og bjørkesirup .
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostevaffel etter skoletid.Ostevaffel etter skoletid.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wraps med ost og grønt.Wraps med ost og grønt.
Denne retten har 158,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt castello hvit med karamellisert løk.Bakt castello hvit med karamellisert løk.
Denne retten har 214,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Matboks med kjøttboller.Matboks med kjøttboller.
Denne retten har 114,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun cremiere de Chaumes.Lun cremiere de Chaumes.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quesadilla.Quesadilla.
Denne retten har 239,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Matpakkepita.Matpakkepita.
Denne retten har 218,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.