1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Caprese poteter
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Mari Svenningsen
Den enkleste og beste potetsnacksen. En variant av den klassiske capresesalaten - bare med potetskiver. Server den som en forrett, eller bare når du har lyst på noe godt.

Oppskriften inneholder 92 Kalorier, 7 g Karbo, 5 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Caprese poteter er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	tomat i skiver
125	gr	mozzarella
2	stk	kokt potet i skiver
2	ss	blader av frisk basilikum
1	dash	salt og pepper
2	ss	balsamicoeddik
1	ts	olivenolje

Legg tomatskivene på et fat.
Legg skiver av kokte poteter på.
Skjær osten i tynne skiver og legg dem på potetene.
Drypp balsamico og olivenolje over.
Ha på nykvernet pepper og litt salt.
Pynt med basilikumblader.
Server.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34730)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Forrett
Innlagt dato:2019-10-26
Oppdatert dato:2019-10-26
Lesere: 400 totalt.