Chilipølse med potemos og ertepuré





Chilipølse med potemos og ertepuré oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
En smaksrik vri på den vanlige pølse- og potetmosmiddagen.

Oppskriften inneholder 193 Kalorier, 10 g Karbo, 6 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Chilipølse med potemos og ertepuré er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
8stkchilipølse eller annen smaksrik pølsevariant
2sspinjekjerner
2ssmargarin til steking

Potetmos med parmesan:

1kgpotet
1dlolivenolje
1dlparmesan, revet
1tssalt
0,5tspepper
2ssfinhakkede friske urter (f.eks rosmarin, basilikum, timian)

Ertepuré:

1liten pakkedypfryste erter á 125 g
0,5dlkjøttbuljong (utblandet)
0,5sssalt
0,5tspepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Chilipølse med potemos og ertepuré!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier192.96867.45Kcal
Protein6.4829.13gram
Karbohydrat9.6943.56gram
Kostfiber1.235.53gram
Fett13.9862.85gram
Mettet fett1.456.52gram
Salt0.944.20gram
Pris på oppskriftenKr 8.31Kr 37.36Kroner
Hele oppskriften veier1 798 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Potetmos med parmesan:
1. Skrell potetene og kok dem i usaltet vann (for ikke å få seig potetmos). Hell av vannet og mos potetene.
2. Visp inn olivenolje og parmesan. Rør mosen til den blir luftig.
3. Smak til med salt og pepper, og rør inn urtene.

Ertepuré:
4. Kok opp ertene i buljongen. Bruk en stavmikser og kjør til puré.
5. Smak til med salt og pepper.
6. Bland ertepureen forsiktig inn i potetmosen, slik at det ikke blander seg helt, men blir marmorert.
7. Skjær pølsene i skiver og stek dem i en stekepanne. Rist pinjekjernene. Pølseskivene og pinjekjerner legges på toppen av mosen rett før servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 27197)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-06-27
Oppdatert dato:2010-06-27
Lesere: 3342 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pita med krydderpølse fyll.Pita med krydderpølse fyll.
Denne retten har 129,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vossakorv med rotgrønnsaker.Vossakorv med rotgrønnsaker.
Denne retten har 171,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet spagetti med medisterpølse.Kremet spagetti med medisterpølse.
Denne retten har 237,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttpølser med sennepskrem.Kjøttpølser med sennepskrem.
Denne retten har 136,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttpølser med smaksrik rotpurè.Kjøttpølser med smaksrik rotpurè.
Denne retten har 112,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julepølse med rødkål.Julepølse med rødkål.
Denne retten har 113,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt julepølse med kålmiks.Stekt julepølse med kålmiks.
Denne retten har 141,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chorizo- og løkpanne.Chorizo- og løkpanne.
Denne retten har 200,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser med sopp og løk.Pølser med sopp og løk.
Denne retten har 96,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølse med ost og løk.Pølse med ost og løk.
Denne retten har 235,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pytt i panne 6.Pytt i panne 6.
Denne retten har 106,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølserisotto.Pølserisotto.
Denne retten har 133,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser med ratatouille.Pølser med ratatouille.
Denne retten har 86,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julepølse i lompe med eple og pecannøtter.Julepølse i lompe med eple og pecannøtter.
Denne retten har 279,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser, egg og bacon.Pølser, egg og bacon.
Denne retten har 183,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.