1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Coq au vin med butterdeiglokk

Coq au vin med butterdeiglokk



Coq au vin med butterdeiglokk oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Coq au vin med butterdeiglokk inneholder 116 Kalorier, 4 g Karbo, 10 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Coq au vin med butterdeiglokk har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Coq au vin med butterdeiglokk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5685 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner
100grbacon
1stkkylling
1sshvetemel
1tssalt
0,5tspepper
1dashsmør til steking
250grsjampinjong, frisk
Ca 10stkstjerneløk
1feddhvitløk presset
1ssfrisk timian evt. 1 ts tørr
1stklaurbærblad
Ca 3,5dlrødvin
2plate(r)butterdeig, frossen
eggeplomme til pensling




Vekt og energi av karbo for Coq au vin med butterdeiglokk!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 015 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo13,92 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Stek først baconet. Del kyllingen, dryss stykkene med mel, salt og pepper og stek dem i baconfett/smør. Stek sopp og løk lett i smør. Legg kyllingstykkene og alt det øvrige i et ildfast fat med lokk. Sett det i forvarmet ovn 180 °C ca. 1/2 time.

Legg tinte butterdeigsplater halvveis på hverandre og kjevle ut til formens størrelse. Ta formen ut av ovnen. Ta av lokket og legg på butterdeigen, fest godt langs kanten og lag et hull på midten så damp slipper ut. Pynt med blader av deigen. Pensle med eggeplommene. Det bør være 2-3 cm. mellom kjøttet og deigen. Stek videre ved 200 °C ca. 20 minutter eller til deigen er gyllen. Tradisjonelt serveres Coq au vin som en gryterett uten butterdeigslokk.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 16938)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-01-24
Oppdatert dato:2018-12-30


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllingform med chevre.Kyllingform med chevre.
Denne retten har 156,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelstekte kyllinglår.Mandelstekte kyllinglår.
Denne retten har 251,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Høstkylling i form.Høstkylling i form.
Denne retten har 138,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepsmarinerte kyllinglår.Sennepsmarinerte kyllinglår.
Denne retten har 120,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk kylling.Gresk kylling.
Denne retten har 85,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettvint kyllingform.Lettvint kyllingform.
Denne retten har 110,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingpølser i form.Kyllingpølser i form.
Denne retten har 161,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert kyllinglår med couscous.Marinert kyllinglår med couscous.
Denne retten har 184,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingform med potetskiver.Kyllingform med potetskiver.
Denne retten har 159,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydrete kyllingfileter med kremet appelsinsaus.Krydrete kyllingfileter med kremet appelsinsa.
Denne retten har 127,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt kylling med chorizo, sitron og oliven.Bakt kylling med chorizo, sitron og oliven.
Denne retten har 149,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling Tandoori.Kylling Tandoori.
Denne retten har 141,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert grillkylling i hummersaus.Gratinert grillkylling i hummersaus.
Denne retten har 110,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Filipino Barbeque Chicken with garlic.Filipino Barbeque Chicken with garlic.
Denne retten har 155,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostefylte kyllingbryst.Ostefylte kyllingbryst.
Denne retten har 172,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.