1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kyllingrulader med bakte tomater

Fotograf: Matprat.no
Den milde kyllingsmaken er en perfekt match til de fleste krydderurter. Her har vi banken kyllingfileten lett flat og dekket med urter før kjøttet er rullet sammen til en rulade. Bakte tomater er både fargerikt og godt tilbehør.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllingrulader med bakte tomater er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3633 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

6	stk	kyllingfilet
20	blad(er)	frisk spinat
10	blad(er)	frisk basilikum
0,5	stk	finhakket rødløk
2	ss	grov sennep
3	ss	olje til pensling
		Bakte tomater:
8	stk	tomat
1	ss	frisk oregano
3	fedd	hakket hvitløk
300	gr	hvitost
1	ss	olivenolje
		salt og pepper

1. Start med tomatene. Legg dem over i en ildfast form sammen med oregano og hvitløk. Hell over litt olivenolje, og dryss salt og grovmalt pepper over.
2. Sett formen inn i varm ovn på 200 °C i 20 minutter. Dryss over ost og gratiner videre i 10 minutter, til osten har smeltet. Pynt tomatene med basilikumblader før servering. Balsamicosirup smaker godt sammen tomatene.
3. Bank ut hver kyllingfilet, og smør dem med sennep.
4. Legg over spinat og basilikum. Rull sammen og fest med en tannstikker.
5. Pensle med olje og legg over på varm grill, ca. 4 minutter på hver side. Snu ofte så kjøttet ikke blir brent. Dryss over salt og pepper.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 28527)
Tilberedningstid: 45 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-07-09
Oppdatert dato:2011-07-09