Créme Brûlée 2

Fotograf: Knut Pettersen
Créme Brûlée 2 inneholder 204 Kalorier, 12 g Karbo, 5 g Protein og 15 g Fett pr 100 gr
Créme Brûlée 2 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Créme Brûlée 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 4 lesere
Lesere: 9216 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

Pisk egg, sukker og vanilje godt sammen. Ha melken og fløten i en gryte og gi dette et oppkok. Pisk melkeblandingen i eggeblandingen når den er ca 80 C.

Sil massen over i ildfaste porsjonsskåler (cocotteformer) og stek dem i vannbad ved 140-150 C i 40-45 minutter. Avkjøles og lagres kaldt.

Ved serveringen drysses et lag med sukker over cremen. De små formene settes så i en godt forvarmet ovn, med sterk overvarme på øverste rille, ca 250 C.

Desserten, som minner mye om den norske karamellpuddingen, er ferdig når sukkeret har karamelisert seg (blitt brunt).

Desserten serveres i formene, gjerne med frisk frukt ved siden av

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8624)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-24
Oppdatert dato:2003-04-24

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Crème Brûlée lett.
Denne retten har 257,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Snehvits bryllupsdessert.
Denne retten har 199,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grunnmasse gelato.
Denne retten har 226,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Panna cotta hjerner.
Denne retten har 276,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kremmunnfuller.
Denne retten har 266,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kronprinsessefromasj 1.
Denne retten har 351,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Råkrem med portvin.
Denne retten har 340,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Dronning Maud - pudding.
Denne retten har 286,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bløtkake med sviskefyll..
Denne retten har 237,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Creme Brulee.
Denne retten har 280,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Irenes søte fristelser.
Denne retten har 744 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Appelsinfromasj fra Kjetil.
Denne retten har 235,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Riskrem 2.
Denne retten har 198,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Våkenattsfromasj.
Denne retten har 213,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Trifle med berlinerkranser.
Denne retten har 255,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++