Sjokoladepudding med kaffekaramellsaus



Sjokoladepudding med kaffekaramellsaus oppskrift.
Fotograf: Dansukker
Sjokoladepudding med kaffekaramellsaus er en luksusvariant av en barnlig klassiker. Server sjokoladepuddingen med kaffekaramellsaus i fine glass, og pynt gjerne med krem og kakaopulver.

Oppskriften inneholder 365 Kalorier, 26 g Karbo, 2 g Protein og 28 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjokoladepudding med kaffekaramellsaus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 378 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

Kaffekaramellsaus

0,5dlDansukker Demerarasukker
0,5dlDansukker Lys Sirup
0,5dlkremfløte
1sssterk kaffe

Sjokoladepudding

3dlkremfløte
0,25dlmaisstivelse
1dlDansukker Brun Farin
0,25dlKakaopulver
20grsmør
1dashsalt
40grmørk sjokolade

Pynt

2dlkremfløte
2ssKakaopulver




Kalorier og næringsinnhold i Sjokoladepudding med kaffekaramellsaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier365.10516.31Kcal
Protein2.383.37gram
Karbohydrat25.6136.22gram
Kostfiber1.021.44gram
Fett27.9039.46gram
Mettet fett17.9825.43gram
Salt0.220.31gram
Pris på oppskriftenKr 5.86Kr 8.29Kr .-
Hele oppskriften veier849 totalt141 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo28,05 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Begynn med kaffekaramellsausen. Bland sukker og sirup i en gryte. La koke i ca. 2 minutter til blandingen begynner å karamellisere seg eller tykne litt.
Hell i fløten litt om gang og til slutt kaffen, kok i ytterligere 4 min. Avkjøl, og hell deretter litt karamellsaus i bunnen av glassene. Sett i kjøleskap for å stivne.
I mellomtiden lager du sjokoladepuddingen. Bland fløte, maisstivelse, sukker, kakao, smør og salt i en kasserolle. Tilsett hakket sjokolade.
Kok opp til kremen har tyknet, ca. 2–3 minutter, rør hele tiden. Avkjøl.
Hell sjokoladepuddingen over karamellsausen og sett den i kjøleskapet i ca. 1–2 timer.
Pynt med krem og kakao.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dansukker
(Intern: 35166)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert
Innlagt dato:2020-06-19
Oppdatert dato:2020-06-19


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kardemomme-pudding med jordbærsaus.Kardemomme-pudding med jordbærsaus.
Denne retten har 244,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panna cotta hjerner.Panna cotta hjerner.
Denne retten har 276,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannacotta med limemarinerte bær.Pannacotta med limemarinerte bær.
Denne retten har 254,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brødpudding fra Cuba.Brødpudding fra Cuba.
Denne retten har 255,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløterand med urter, plomme- og kvedesorbet og tørkede epleskiver..Fløterand med urter, plomme- og kvedesorbet o.
Denne retten har 189,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hoffdessert.Hoffdessert.
Denne retten har 375,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Crème brûlée fra gourmeten.Crème brûlée fra gourmeten.
Denne retten har 272,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Riskrem 2.Riskrem 2.
Denne retten har 199,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefromasj.Sjokoladefromasj.
Denne retten har 362,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sherrypudding.Sherrypudding.
Denne retten har 255,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Polkagrispannacotta.Polkagrispannacotta.
Denne retten har 348,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dronning Maud dessert.Dronning Maud dessert.
Denne retten har 341,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget pepperkakeis.Hjemmelaget pepperkakeis.
Denne retten har 372,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronfromasj 1.Sitronfromasj 1.
Denne retten har 211,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Snehvits bryllupsdessert.Snehvits bryllupsdessert.
Denne retten har 199,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.