1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Crepes med stekte pærer og blåskimmelost
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Synøve Dreyer
Crêpes er tynne, tynne pannekaker som man enten har søtt fyll i til dessert eller man kan ha et middagsfyll i. Våre crêpes har vi fylt med stekte pærer og blåmuggost; en uslåelig kombinasjon.

Oppskriften inneholder 178 Kalorier, 20 g Karbo, 6 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Crepes med stekte pærer og blåskimmelost er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

		Røre
3	stk	egg
3	dl	hvetemel
0,5	ts	salt
		Fyll
4	stk	pærer
100	gr	blåmuggost
20	stk	valnøttkjerner
4	ss	flytende honning

Rør sammen ingrediensen til røren og la den svelle i minst 15 minutter.
Skjær pærene i skiver, ca. 1/2 cm, med skallet på og stek dem i litt margarin i en stekepanne.
Smelt litt margarin i en stor stekepanne og stek tynne pannekaker.
Legg noen pæreskiver i pannekakene sammen med grovhakkede valnøttkjerner og biter av blåmuggost og brett eller rull dem sammen.
Legg pannekakene i en ildfast for og varm dem i ovnen på 160 grader til osten begynner å smelte, eller legg pannekakene tilbake i stekepannen på middels varme til osten begynner å smelte.
Serveres med litt honning over. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34417)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pannekaker
Innlagt dato:2018-11-21
Oppdatert dato:2018-11-21
Lesere: 365 totalt.

1 2 3 4 5 6