1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Farsebiffer med spekeskinke

Farsebiffer med spekeskinke inneholder 190 Kalorier, 1 g Karbo, 17 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Farsebiffer med spekeskinke har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Farsebiffer med spekeskinke er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3352 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	karbonadedeig,
1	ts	salt
1	krm	pepper
8	skive(r)	spekeskinke,
		margarin til steking
		Saus:
2	dl	crème fraîche,
1	ss	konjakk,
1	ss	soyasaus,
		salt,
1	dash	pepper

Brett skinkeskivene i to og legg to og to sammen, litt over hverandre, slik at de blir lengst mulig, ca. 3 x 20 cm. Fordel karbonadedeigen oppå og dryss på litt salt og pepper. Rull skinkeskivene sammen og fest med en tannpirker. Stek biffene i litt smør rundt det hele, ta dem opp og hold dem varme. Kok ut pannen med crème fraîche og smak sausen til med salt, pepper, konjakk og soyasaus.
Server biffene sammen med poteter eller ris, salat, tomat og en halv klementin.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 19932)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-08-17
Oppdatert dato:2005-08-17