Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Flan al caramelo oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Flan al caramelo



Flan al caramelo oppskrift.
Fotograf: Matoppskrift.no
Dette er den mest populære desserten i hele Spania og regnes som en nasjonalrett. Er lignende det vi kaller karamellpudding.

Oppskriften inneholder 191 Kalorier, 21 g Karbo, 4 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Flan al caramelo er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5,4 poeng fra 5 lesere
Lesere: 15071 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
150grsukker
4,5dlmelk
1,5dlfløte
5stkeggeplommer




Næringsdeklarasjon for Flan al caramelo!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier191.08401.27Kcal
Protein3.968.32gram
Karbohydrat20.8643.81gram
Kostfiber0.000.00gram
Fett10.2021.42gram
Mettet fett5.4911.53gram
Salt0.090.18gram
Pris på oppskriftenKr 2.66Kr 5.59Kroner
Hele oppskriften veier840 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo43,66 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Smelt 100 g av sukkeret i en ildfast form til det er gyllent. Vend på formen slik at karamellen fester seg på kantene. Avkjøl.

Ha alt untatt eggene i en kjele og varm det, under omrøring, opp til kokepunktet. Avkjøl litt før du pisker inn eggeplommene, en om gangen. hell blandingen i den karameliserte formen og stek puddingen i vannbad på 130-150 C i ca 90 min.

Vannbadet må ikke koke, da blir puddingen helt porøs og hullete. Puddingen er ferdig når den er stivnet.

Avkjøl før den hvelves på fat. Server med pisket kremfløte.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6480)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert
Land: Spania
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2013-03-19
Oppdatert dato:2013-03-19


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Panna cotta med appelsinsaus.Panna cotta med appelsinsaus.
Denne retten har 93,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Semulepudding 5.Semulepudding 5.
Denne retten har 111,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellpudding 8.Karamellpudding 8.
Denne retten har 214,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Leche plan.Leche plan.
Denne retten har 274,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Decaf Coffee Flan.Decaf Coffee Flan.
Denne retten har 158,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellpudding 2.Karamellpudding 2.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelkjernepudding.Mandelkjernepudding.
Denne retten har 185,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Melkeringe / Rømmekolle.Melkeringe / Rømmekolle.
Denne retten har 62,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellpudding 5.Karamellpudding 5.
Denne retten har 143,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Semulepudding.Semulepudding.
Denne retten har 72,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladebrødpudding.Sjokoladebrødpudding.
Denne retten har 167,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellpudding 6.Karamellpudding 6.
Denne retten har 211,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannacotta med appelsinsaus.Pannacotta med appelsinsaus.
Denne retten har 93,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gelé med vaniljesaus.Gelé med vaniljesaus.
Denne retten har 110,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Butterdeigruter med eggekrem og bær.Butterdeigruter med eggekrem og bær.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.