Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 4723 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 16
skiver
Rør gjæren ut i den lunkne melken og ha i kefir, olje, sukker og salt. Skjær fiken og svisker i fine strimler og ha det i sammen med det grove melet. Ha så i hvetemel til en ikke for fast deig. La den heve godt opp.
Ta deigen på bakebrodet og kna den lett til et brød før du legger den i en godt smurt avlang form, 1 1/2 l.
La brødet få en god etterhev og stek på nederste rille ved 200 C i ca 30 minutter. Avkjøl på rist.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 12794)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Brød Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08