1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fylte tomater med Ratatouillefyll
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Frukt.no
Fylte tomater med Ratatouillefyll inneholder 47 Kalorier, 3 g Karbo, 3 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Fylte tomater med Ratatouillefyll har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fylte tomater med Ratatouillefyll er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	tomat
		Ratatouillefyll:
1	stk	grønn squash i terninger
0,5	stk	løk, finhakket
50	gr	sjampinjong, frisk
0,5	stk	rød paprika i terninger
1	fedd	hvitløk presset
2	ss	finhakket frisk timian
0,5	ts	sitronsaft
0,25	ts	sukker
1	ss	olje til fresing
50	gr	hvitost, revet
		salt og pepper

Skjær toppen av tomatene og hul dem ut. Sett dem opp ned slik at væsken får renne godt ut.

Fres de oppdelte grønnsakene i olje i varm panne. De skal bli møre, men ikke for myke. Rør hele tiden. Ta innmaten av tomatene i til slutt. Smak til med salt og pepper. Fyll den ferdige ratatouillen over i de uthulte tomatene. Strø over ost og gratiner i ovn 4-5 minutter ved 180 grader C til tomatene får en gyllen farge.

Tips:
Tomater fylt med ratatouille og gratinert med ost i ovnen er smakfullt og godt - et spennende tilbehør til middagen. Servér dem også som forrett eller kveldsrett.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 24790)
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-03-21
Oppdatert dato:2008-03-21
Lesere: 4325 totalt.