Gaeng Phed Gai

Fullt næringsinnhold

Fotograf: Rosemarie Pettersen
Gaeng Phed Gai er opprinnelig en Thailandsk kyllingkarri med peanøtt. Jeg har også oppskrift på denne med kylling. Men her har vi lagd denne med svinekjøtt og litt variasjon fra originalen. Vi bruker og ferdig karripasta istedenfor å lage den selv. Men dette er varmende, godt og sterkt.
Etter litt detektiv virksomhet så ser jeg at det finnes mange varianter av denne retten. Ofte er det kyllingbryst som brukes som kjøtt her.
Det er og litt varierende navn på den.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff	Mengde
Kalorier	137 kcal
Karbohydrater	9 g
Protein	9 g
Fett	7 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Peanøtter, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gaeng Phed Gai er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8249 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Kalorier og næringsinnhold i Gaeng Phed Gai med ingrediensene over!

Navn	Verdi pr 100 g	Verdi pr porsjon	Verdi pr stykke	Enhet
Kalorier				Kcal
Protein				gram
Karbohydrat				gram
Kostfiber				gram
Fett				gram
Mettet fett				gram
Salt				gram
Pris på oppskriften	Kr	Kr	Kr	.-
Hele oppskriften veier	1 963 totalt	654 pr porsj	pr stk	gram
Energiprosent fra karbo	26,02 %	Ikke lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Del opp svinekjøtt i passende biter. Varm opp litt olje i en gryte og la kjøttet brunes.
Ha i karripastaen og la det surre litt ekstra ør du har i halvparten av kokosmelka. Ha så i buljongen og la det koke til kjøttet er mørt.
Ha så i resten av melka + kaffirlime, palmesukker, fiskesaus, peanøttsmør + evt litt salt for smak.
Rør rundt og tilsett så strimlede grønnsaker og bønner. La surre til paprikaen er mør, dvs noen minutter.

Til slutt tilsettes basilikum bladene før servering. Og server med ris eller evt lime som skvises over for litt ekstra smak.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 33475)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Thailand
Innlagt dato:2017-12-03
Oppdatert dato:2017-12-03

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Suppegryte med asiatisk smak.
Denne retten har 39,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Filipinsk Menudo.
Denne retten har 143,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Massaman curry.
Denne retten har 138,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barnas favorittgryte med strimlet svinekjøtt.

Barnas favorittgryte med strimlet svinekjøtt.
Denne retten har 115,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin Korma med epler og spinat.

Svin Korma med epler og spinat.
Denne retten har 137,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Svin adobo med ananas.
Denne retten har 102,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thaigryte med strimlet svinekjøtt.

Thaigryte med strimlet svinekjøtt.
Denne retten har 139,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pancho Villa, meksikansk gryterett.

Pancho Villa, meksikansk gryterett.
Denne retten har 109,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pork Binagoongan, svin med rekepasta.

Pork Binagoongan, svin med rekepasta.
Denne retten har 82,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pork estefado.
Denne retten har 89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kinamatisang baboy.
Denne retten har 101,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Svinegryte med epler.
Denne retten har 85,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Strimlet svinekjøtt i mandelsaus.

Strimlet svinekjøtt i mandelsaus.
Denne retten har 135,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Rippli fra Sveits.
Denne retten har 93,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Skinke- og potetgryte.
Denne retten har 84,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

600	gr	svin indrefilet eller kyllingfilet
4	dl	kokosmelk
2	dl	buljong
2	ss	rød karri paste
2	ss	fiskesaus
4	blad(er)	kaffirlime
2	ts	palmesukker
1	dash	salt
2	ss	vegetabilsk olje
1	stk	aubergine strimlet
1	stk	rød paprika strimlet
20	stk	grønne bønner strimlet
2	håndfull(er)	basilikum blader
2	ss	peanøttsmør
1	dash	limesaft eller lime til å skvise over
		Tilbehør
3	porsjon(er)	jasmin ris

Gaeng Phed Gai

Oppskriften inneholder pr 100gr

Annonse

Ingredienser

Tilbehør

Kalorier og næringsinnhold i Gaeng Phed Gai med ingrediensene over!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere