God potetsalat



God potetsalat oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
En enkel og god potetsalat. Vi pyntet ikke da vi brukte den med en gang til pølser hjemme. Og creme fraiche kan erstattes med rømme.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 85 kcal
Karbohydrater 8 g
Protein 2 g
Fett 5 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

God potetsalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5 poeng fra 4 lesere
Lesere: 20463 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kgpoteter, faste
4ssmajones
2dlcreme fraiche
2ssmelk
1tslys sennep
1stkmellomstor løk
1bunt(er)purre
1,5tssalt
0,25tshvit pepper
1kopp(er)fine erter
2stk litetomater
2ssklippet karse




Fremgangsmåte:

Skyll potetene og legg dem i en gryte med vann, som akkurat dekker. Kok opp, skru ned for varmen og legg lokk på. Kok til potetene er møre - prøv med en liten spiss kniv.
Hell det kokende vann fra og skyll potetene med kaldt vann.

Skrell skrelllen av og legg potetene i en skål, som settes kaldt og tildekket.
Rør majones sammen med creme fraiche, melk og sennep. Skrell løken, hakk det fint og rør det i dressingen med klippet purre.

Hvis du bruker friske erter skal de bare renses. frosne erter skal ikke tines opp, de røres direkte i dressingen. Smak til med salt og pepper.
Skjær de kalde poteter i skiver og vend dem i dressingen. La salaten stå kjølig og tildekket en halv times tid, så potetene får smak av dressingen.

Fyll salaten i en stor boks med lokk og pynt den med små tomatsnitter og frisk karse.

Potetsalaten er god til skogtursmat som pølser, små kjøttboller og stekte kyllinglår.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22493)
Tilberedningstid: 10-20 min
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2015-02-10
Oppdatert dato:2015-02-10



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lun salat med potet og spekeskinke.Lun salat med potet og spekeskinke.
Denne retten har 151,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kraftig potetsalat til grillmat.Kraftig potetsalat til grillmat.
Denne retten har 131,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat til middag.Potetsalat til middag.
Denne retten har 59,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret potetsalat.Krydret potetsalat.
Denne retten har 84,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet- og aïolisalat.Potet- og aïolisalat.
Denne retten har 223,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med søtpotet og jordbær til fisk.Salat med søtpotet og jordbær til fisk.
Denne retten har 96,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet- og tomatbolle.Potet- og tomatbolle.
Denne retten har 85,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk potet- og purresalat.Fransk potet- og purresalat.
Denne retten har 64,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat med rømmedressing.Potetsalat med rømmedressing.
Denne retten har 135,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Roastbiffsalat 2.Roastbiffsalat 2.
Denne retten har 137,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lett potetsalat.Lett potetsalat.
Denne retten har 80,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pikant potetsalat.Pikant potetsalat.
Denne retten har 148,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat med sukkererter og reddik.Potetsalat med sukkererter og reddik.
Denne retten har 73,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tyrkisk potetsalat.Tyrkisk potetsalat.
Denne retten har 102,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nypotet og aspargessalat.Nypotet og aspargessalat.
Denne retten har 86,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.