God potetsalat



God potetsalat oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
En enkel og god potetsalat. Vi pyntet ikke da vi brukte den med en gang til pølser hjemme. Og creme fraiche kan erstattes med rømme.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 85 kcal
Karbohydrater 8 g
Protein 2 g
Fett 5 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

God potetsalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5 poeng fra 4 lesere
Lesere: 20570 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kgpoteter, faste
4ssmajones
2dlcreme fraiche
2ssmelk
1tslys sennep
1stkmellomstor løk
1bunt(er)purre
1,5tssalt
0,25tshvit pepper
1kopp(er)fine erter
2stk litetomater
2ssklippet karse




Fremgangsmåte:

Skyll potetene og legg dem i en gryte med vann, som akkurat dekker. Kok opp, skru ned for varmen og legg lokk på. Kok til potetene er møre - prøv med en liten spiss kniv.
Hell det kokende vann fra og skyll potetene med kaldt vann.

Skrell skrelllen av og legg potetene i en skål, som settes kaldt og tildekket.
Rør majones sammen med creme fraiche, melk og sennep. Skrell løken, hakk det fint og rør det i dressingen med klippet purre.

Hvis du bruker friske erter skal de bare renses. frosne erter skal ikke tines opp, de røres direkte i dressingen. Smak til med salt og pepper.
Skjær de kalde poteter i skiver og vend dem i dressingen. La salaten stå kjølig og tildekket en halv times tid, så potetene får smak av dressingen.

Fyll salaten i en stor boks med lokk og pynt den med små tomatsnitter og frisk karse.

Potetsalaten er god til skogtursmat som pølser, små kjøttboller og stekte kyllinglår.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22493)
Tilberedningstid: 10-20 min
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2015-02-10
Oppdatert dato:2015-02-10



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sprø potetsalat med oljedressing.Sprø potetsalat med oljedressing.
Denne retten har 80,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet- og aïolisalat.Potet- og aïolisalat.
Denne retten har 223,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommersalat fra dansukker.Sommersalat fra dansukker.
Denne retten har 36,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårlig potetsalat.Vårlig potetsalat.
Denne retten har 155,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk potet- og purresalat.Fransk potet- og purresalat.
Denne retten har 64,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerlig potetsalat.Sommerlig potetsalat.
Denne retten har 68,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat med cherrytomater.Potetsalat med cherrytomater.
Denne retten har 115,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat med sukkererter og reddik.Potetsalat med sukkererter og reddik.
Denne retten har 73,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommersalat med mye godt.Sommersalat med mye godt.
Denne retten har 108,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerlig skinkesalat.Sommerlig skinkesalat.
Denne retten har 86,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nypotetsalat med plommetomater og sukkererter.Nypotetsalat med plommetomater og sukkererter.
Denne retten har 88,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med poteter, brokkoli og dill.Salat med poteter, brokkoli og dill.
Denne retten har 84,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat med karri.Potetsalat med karri.
Denne retten har 117,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun potetsalat med vårløk.Lun potetsalat med vårløk.
Denne retten har 116,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nypotet og aspargessalat.Nypotet og aspargessalat.
Denne retten har 86,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.