1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Greske kjøttboller i tomatsaus

Fotograf: Melk.no
La deg inspirere av Hellas og drøm deg litt bort på kjøkkenet! Lager du kjøttbollene kvelden i forveien, har du en enkel hverdagsmiddag på 1-2-3.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Greske kjøttboller i tomatsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9436 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	løk
400	gr	karbonadedeig
1	stk	egg
3	fedd	hvitløk
1	ss	tørket oregano
1	ss	tørket basilikum
1	ss	spisskummenfrø , knust
1	ts	chilipulver
1	ss	paprikapulver
0,5	ts	salt
0,5	ts	pepper
1	ss	potetmel
1	dl	kefir
2	ss	smør til steking
		Saus:
1	boks(er)	hermetiske tomater
		Tilbehør:
4	stk	potet , kokte
100	gr	salatblad

Finhakk løken. Ha alle ingrediensene til kjøttbollene i en food prosessor og kjør til alt er godt blandet.
Form massen til små kjøttboller. La gjerne deigen stå kjølig et par timer, slik at smaken får satt seg.
Varm smør i en stekepanne og stek bollene på middels varme i ca. 10 minutter. Tilsett hermetiske tomater og la det stå og surre i 5 minutter.
Del potetene i skiver og stek disse lett i en panne. Server med tzatziki og salat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 30094)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-12-23
Oppdatert dato:2013-12-23