Gresskarmos med salvie. chili og parmesan



Gresskarmos med salvie, chili og parmesan oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
Gresskarmos - her laget av butternut-gresskar - er et kjempegodt alternativ f.eks. til kålrotstappe eller potetstappe. Smak til med hakkede friske krydderurter. Chili og parmesan gir en herlig og pikant smak.

Oppskriften inneholder 70 Kalorier, 1 g Karbo, 2 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gresskarmos med salvie, chili og parmesan er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1561 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1,5kgbutternut gresskar
4sssmør
10blad(er)frisk salvie
0,5stkrevet parmesan
3ssrevet parmesan
6sscrème fraîche orginal, 35 %
1dashsalt og nykvernet pepper til smak




Kalorier og næringsinnhold i Gresskarmos med salvie. chili og parmesan med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier69.73300.31Kcal
Protein1.717.36gram
Karbohydrat1.436.16gram
Kostfiber2.7111.67gram
Fett5.7524.76gram
Mettet fett3.6315.63gram
Salt0.130.56gram
Pris på oppskriftenKr 5.07Kr 21.84Kr .-
Hele oppskriften veier1 723 totalt431 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo8,2 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Smelt smøret i en kjele over svak varme. Tilsett hakket frisk salvie og la det surre i et minutt.
Skjær gresskar i terninger og tilsett kjelen med smør sammen med hakket rød chili.
La gresskarterningene surre på svak varme under lokk i 15-20 minutter eller til gresskarterningene er møre. Rør om av og til.
Mos gresskarterningene med en potetmoser eller med en gaffel.
Rør parmesan og crème fraîche og smak til med salt og pepper.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34354)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Innlagt dato:2018-10-18
Oppdatert dato:2018-10-18


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pesto av gresskarkjerner.Pesto av gresskarkjerner.
Denne retten har 442,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 45,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresskarpuré av hokkaido-gresskar.Gresskarpuré av hokkaido-gresskar.
Denne retten har 24,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresskarmos med salvie, chili og parmesan.Gresskarmos med salvie, chili og parmesan.
Denne retten har 69,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.