Gresskarmos med salvie. chili og parmesan



Gresskarmos med salvie, chili og parmesan oppskrift.
Fotograf: Jon Marius Nilsson
Gresskarmos - her laget av butternut-gresskar - er et kjempegodt alternativ f.eks. til kålrotstappe eller potetstappe. Smak til med hakkede friske krydderurter. Chili og parmesan gir en herlig og pikant smak.

Oppskriften inneholder 83 Kalorier, 1 g Karbo, 2 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gresskarmos med salvie, chili og parmesan er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1149 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1,5kgbutternut gresskar
4sssmør
10blad(er)frisk salvie
0,5stkrevet parmesan
3ssrevet parmesan
6sscrème fraîche orginal, 35 %
1dashsalt og nykvernet pepper til smak




Kalorier og næringsinnhold i Gresskarmos med salvie. chili og parmesan med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier82.73266.33Kcal
Protein1.946.25gram
Karbohydrat1.484.76gram
Kostfiber0.551.77gram
Fett7.5524.31gram
Mettet fett4.7315.23gram
Salt0.180.56gram
Pris på oppskriftenKr 5.43Kr 17.48Kr .-
Hele oppskriften veier1 288 totalt322 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo7,15 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Smelt smøret i en kjele over svak varme. Tilsett hakket frisk salvie og la det surre i et minutt.
Skjær gresskar i terninger og tilsett kjelen med smør sammen med hakket rød chili.
La gresskarterningene surre på svak varme under lokk i 15-20 minutter eller til gresskarterningene er møre. Rør om av og til.
Mos gresskarterningene med en potetmoser eller med en gaffel.
Rør parmesan og crème fraîche og smak til med salt og pepper.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34354)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Innlagt dato:2018-10-18
Oppdatert dato:2018-10-18


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Chilisaus 4.Chilisaus 4.
Denne retten har 69,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaker i karri.Grønnsaker i karri.
Denne retten har 55,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salsa med mais, hvitløk og paprika.Salsa med mais, hvitløk og paprika.
Denne retten har 150,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pizzaiola.Pizzaiola.
Denne retten har 76,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbetesalat til jul.Rødbetesalat til jul.
Denne retten har 202,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Briame.Briame.
Denne retten har 29,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Honningbakte rotgrønnsaker.Honningbakte rotgrønnsaker.
Denne retten har 98,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk salat 5.Gresk salat 5.
Denne retten har 84,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt squash som tilbehør.Stekt squash som tilbehør.
Denne retten har 71,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lynstekte grønnsaker med soya og sesam.Lynstekte grønnsaker med soya og sesam.
Denne retten har 67,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Guacamole med rømme.Guacamole med rømme.
Denne retten har 156,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurksalat til fisk.Agurksalat til fisk.
Denne retten har 17,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tsatsiki 3.Tsatsiki 3.
Denne retten har 64,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet mais.Grillet mais.
Denne retten har 147,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Guacamole favoritten.Guacamole favoritten.
Denne retten har 134,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.