Grillet laks med blåbærmarinert byggris



Grillet laks med blåbærmarinert byggris oppskrift.
Fotograf: Studio Dreyer-Hensley
Denne oppskriften har tilbehøret i fokus. Frisk blåbærmarinert byggris, dressing og salat passer utmerket til grillet laks.

Oppskriften inneholder 217 Kalorier, 5 g Karbo, 11 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-sesam, Spor-av-soya, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet laks med blåbærmarinert byggris er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2461 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grlaksefilet, uten skinn og bein
salt og pepper
olje
grillfolie

Byggris

1,5dlbyggris
2dlblåbær
1stkvårløk
2ssbringebæreddik
1dlolivenolje
salt og pepper

Dressing

1dlpersille, frisk
1dlcrème fraîche, lett
0,5tsbringebæreddik
sukker

Tilbehør

200grsalat, blandet




Næringsdeklarasjon for Grillet laks med blåbærmarinert byggris!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier216.76660.03Kcal
Protein10.9233.25gram
Karbohydrat4.6214.07gram
Kostfiber1.163.53gram
Fett16.9251.52gram
Mettet fett3.4810.60gram
Salt0.070.21gram
Pris på oppskriftenKr 14.35Kr 43.70Kroner
Hele oppskriften veier1 218 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo8,52 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær laksen i porsjonsstykker og dryss med salt og pepper.
Legg laksen på et stykke smurt grillfolie og la den ligge på grillen til den er ferdig.

Byggris
Kok byggris etter anvisning på pakken og avkjøl den.
Knus halvparten av blåbærene og finhakk vårløk.
Bland knuste blåbær og bringebæreddik i en bolle og pisk inn olivenoljen litt om gangen.
Tilsett hele blåbær og vårløk, og smak til med salt og pepper.

Dressing
Finhakk persille og rør sammen med crème fraîche og bringebæreddik.
Smak til med litt sukker om nødvendig.
Server grillet laks med byggris, dressing og frisk salat ved siden av.

Tips:
Byggris kan fint byttes ut med middagsbygg. Om du ikke har friske blåbær kan du bruke fryste.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 32089)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2015-07-18
Oppdatert dato:2015-07-18


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Laks i ingefær-lime marinade og mango salsa.Laks i ingefær-lime marinade og mango salsa.
Denne retten har 128,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjømat på grill.Sjømat på grill.
Denne retten har 121,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksefilet med honning og sesamfrø.Grillet laksefilet med honning og sesamfrø.
Denne retten har 300,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lettgravet laks med dillstuede poteter og sennepssaus.Grillet lettgravet laks med dillstuede potete.
Denne retten har 141,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens sesamlaks.Marit Bjørgens sesamlaks.
Denne retten har 202,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks Souvlaki med Gresk salat.Laks Souvlaki med Gresk salat.
Denne retten har 161,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med blåbærmarinert byggris.Grillet laks med blåbærmarinert byggris.
Denne retten har 216,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med rosepepper.Grillet laks med rosepepper.
Denne retten har 156,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teriyakimarinert laks med grønnsakssalsa.Teriyakimarinert laks med grønnsakssalsa.
Denne retten har 194,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikansk laks med guacamole.Meksikansk laks med guacamole.
Denne retten har 171,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med asparges og urterømme.Grillet laks med asparges og urterømme.
Denne retten har 183,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks på grillen med mangosaus.Laks på grillen med mangosaus.
Denne retten har 168,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med agurksalat.Grillet laks med agurksalat.
Denne retten har 151,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjømatspyd på grill.Sjømatspyd på grill.
Denne retten har 45,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksefilet med grønnsaker og urter.Grillet laksefilet med grønnsaker og urter.
Denne retten har 95,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.