1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grillet laksekotelett med urtesaus

Fotograf: Dansukker
En enkel og grei grillrett med laks. Her brukes lakeskiver.

Oppskriften inneholder 186 Kalorier, 3 g Karbo, 13 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet laksekotelett med urtesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1549 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	laksekoteletter, 4 stk a 150 gr
		Marinade
0,5	stk	lime, saft og skall
2	ss	solsikkeolje
1,5	ss	Dansukker Brun Farin
1	ts	salt
2	krm	sort pepper
		Saus
1	dl	crème fraîche (lett)
1	dl	kesam
0,5	stk	lime, revet skall av
2	dl	slangeagurk, skrellet, uten kjerner og kuttet i terninger
0,5	dl	hakket purre eller salatløk
0,25	dl	finhakket kapers
0,25	dl	finhakket dill
0,25	dl	finhakket persille
1	ss	finhakket oregano
1	ts	Dansukker Melis

Bland sammen lime, olje, brunt sukker, salt og pepper til marinaden. Skyll laksen og legg den i en plastpose. Hell over marinaden, og legg kaldt i 1–2 timer før de grilles.

Saus
Bland sammen crème fraîche, kesam, agurk, salatløk, kapers, dill, persille, oregano og melis, og la dette trekke på et kaldt sted i minst 1 time.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 33001)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2017-04-22
Oppdatert dato:2017-12-31