1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Teriyakimarinert laks med grønnsakssalsa
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Eksportutvalget for fisk (EFF)
Teryiakimarinade gir laksen en god smak, og passer perfekt å legge på grillen om sommeren. Som tilbehør anbefales en grønnsakssalsa og nypoteter.

Oppskriften inneholder 195 Kalorier, 2 g Karbo, 10 g Protein og 16 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Fisk, Sesam, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Teriyakimarinert laks med grønnsakssalsa er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	laksefilet, uten skinn og bein
		Marinade
1	dl	soyaolje
1	ss	østerssaus
		Salsa
2	stk	tomat
1	stk	paprika, gul
0,5	stk	agurk
1	ss	persille, frisk
2	ss	olivenolje
1	ss	sitronsaft
		salt og pepper
1	ss	teriyakisaus

Bland sammen ingrediensene til marinaden.
Legg laksefiletene i en skål og hell over marinaden. La laksen stå i 2-3 timer.
Kok nypoteter i ca. 10 minutter. Del dem i to og legg dem på grillen med snittflaten ned.
Tørk laksen lett med tørkepapir, og grill den i ca. 1-2 minutter på hver side. Laksen blir best når den har en svak rosa kjerne.

Salsa
Rens og skjær grønnsakene i små terninger, bland dem med hakket persille, olje og presset sitronsaft. Smak til med salt og pepper.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29027)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-02-20
Oppdatert dato:2012-02-20
Lesere: 2459 totalt.