Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt



Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Grillet laks er godt og sunt. Server med en mild squashsalat og en herlig mynteyoghurt, og du får en fantastisk smaksopplevelse. Retten passer like bra til hverdagsmiddag som helgekos.

Oppskriften inneholder 115 Kalorier, 3 g Karbo, 7 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2213 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grlaksefilet
1tssalt
2sstandoorikrydder
1ssrapsolje

MYNTEYOGHURT:

3dlmatyoghurt
2ssfinhakket frisk mynte
0,5tssalt
0,25tspepper

SQUASHSALAT:

4stkgrønn squash delt i 2 mm tykke skiver
1ssrapsolje
0,5stksitron, saften
1ssolivenolje
1feddhvitløk
2sshakket frisk mynte
4sspinjekjerner
0,5tssalt
0,25tspepper




Næringsdeklarasjon for Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier114.97636.86Kcal
Protein7.4841.43gram
Karbohydrat2.6114.46gram
Kostfiber0.723.99gram
Fett8.1345.04gram
Mettet fett1.739.58gram
Salt0.673.70gram
Pris på oppskriftenKr 9.90Kr 54.84Kroner
Hele oppskriften veier2 216 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo9,08 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Bland matyoghurt med finhakket mynte, salt og pepper. Avkjøl i kjøleskap i ca.1 time.
2. Salt laksefilet og la den romtemperere i 1 time.
3. Rist pinjekjerner lett i en varm panne.
4. Pensle squashskiver med olje, og grill skivene i ca. 2 minutter på hver side. Avkjøl. Bland sitronsaft, olivenolje, hvitløk, mynte til en dressing, smak til med salt og pepper. Hell oljedressing over de grillede squashskivene, og dryss pinjekjerner over.
5. Tørk fisken lett og gni den inn med tandorikrydder. Pensle grillen med rapsolje. Legg fisken med kjøttsiden ned på grillen i 3-4 minutter, snu fileten og grill videre i ca. 10 minutter.

Server grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 30416)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-05-12
Oppdatert dato:2013-05-12


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet laks med sitron.Grillet laks med sitron.
Denne retten har 100,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks og ørret på grillen.Laks og ørret på grillen.
Denne retten har 230,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert laks med grønnsakssalsa.Marinert laks med grønnsakssalsa.
Denne retten har 145,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet gravlaks med lun mandelpotetsalat.Grillet gravlaks med lun mandelpotetsalat.
Denne retten har 127,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med ost.Grillet laks med ost.
Denne retten har 232,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med mangosalat.Grillet laks med mangosalat.
Denne retten har 193,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med asparges og urterømme.Grillet laks med asparges og urterømme.
Denne retten har 183,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks eller ørret i lompe.Grillet laks eller ørret i lompe.
Denne retten har 147,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks i folie med poteter, epler, løk og dill.Laks i folie med poteter, epler, løk og dill.
Denne retten har 120,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks på spyd med salat.Laks på spyd med salat.
Denne retten har 131,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foliebakt laks på en seng av fennikel.Foliebakt laks på en seng av fennikel.
Denne retten har 165,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksefilet med grønnsaker og urter.Grillet laksefilet med grønnsaker og urter.
Denne retten har 91,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskespyd med thai nudelsalat.Fiskespyd med thai nudelsalat.
Denne retten har 129,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lakseburger.Grillet lakseburger.
Denne retten har 194,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesampanert laks.Sesampanert laks.
Denne retten har 206,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.