1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grillet laks med lime- og chilismør

Grillet laks med lime- og chilismør inneholder 257 Kalorier, 0 g Karbo, 19 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr
Grillet laks med lime- og chilismør har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet laks med lime- og chilismør er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7501 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

50	gr	smør, mykt
4	stk filet	laksefileter à ca 200 g, skinn og beinfrie
0,5	ts	chilipulver
1	dash	salt
1	dash	pepper
		finrevet skall og saften av 1 lime
2	ss	koriander, hakket frisk
		limebåter til servering

Tenn grillen i god tid i forveien, eller forvarm ovnsgrillen eller en tykkbunnet grillpanne. Smør litt av smøret på fiskefiletene og krydre med litt av chilipulveret og litt salt og pepper. Drypp litt av limesaften over. Stek laksen i 8 minutter, snu filetene etter halvgått steketid.

I mellomtiden blander du resten av smøret og chilipulveret med revet limeskall og resten av limesaften og koriander. Krydre godt med salt og pepper.

Når laksefiletene er stekt, legger du dem på serveringstallerkener og topper med en raus klatt med lime- og chilismør. Server laksen varm med limebåter, og for eksempel en grønn salat og nypoteter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11223)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04