Grillet gravlaks med lun mandelpotetsalat
Fotograf: Bent Raanes
Grillet gravlaks er en delikatesse i seg selv, men om du lager en lun potetsalat og en frisk salat med alfalfaspirer ved siden av får du et fantastisk måltid.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 127 kcal |
| Karbohydrater | 7 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 8 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Grillet gravlaks med lun mandelpotetsalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4007 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Pensle stykkene med olje og grill i ca. 1 minutt på hver side. Legg cherrytomat i litt grillfolie og grill til de er lune.
Potetsalat
La eggeplomme bli romtemperert.
Bland med salt og hvitvinseddik, og spe forsiktig med olje mens du pisker kraftig hele tiden. Sausen skal bli like tykk som majones.
Bland inn sukker, sennep, pepper og finhakket dill. Kok mandelpotetene, skrell dem og del i skiver.
Bland potetskivene med sausen mens de fortsatt er varme.
Salat
Kok aspargesbønner i vann i ca. 1 minutt og skyll dem så i kaldt vann.
Skjær reddik i tynne skiver og bland med aspargesbønner og alfalfaspirer. Drypp over olivenolje, og dryss med salt og pepper.
Server grillet gravlaks med cherrytomater, potetsalat og salat ved siden av.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31108)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2014-01-28
Oppdatert dato:2014-01-28
Prøv en lignende oppskrift
Laksespyd i fem farger.Denne retten har 47,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fiskespyd med thai nudelsalat.Denne retten har 128,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Teriyakimarinert laks med grønnsakssalsa.Denne retten har 193,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Meksikansk laks med guacamole.Denne retten har 171,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Norsk laks på grillspyd.Denne retten har 140,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet laks med spicy nudelsalat.Denne retten har 184,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks i folie på grill.Denne retten har 198,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet laks med agurksalat.Denne retten har 150,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laksespyd 1.Denne retten har 98,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet laksespyd Yakitori.Denne retten har 180,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pitabrød med grillet laks.Denne retten har 206,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks på grill med tilbehør.Denne retten har 155,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fiskepakke med tomat, hvitløk og oliven.Denne retten har 82,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Koreanske laksespyd.Denne retten har 147,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fiskespyd.Denne retten har 100,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.