Grillet laks med vannmelonsalsa



Grillet laks med vannmelonsalsa oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Grillet laksefilet med en søt og litt spicy rub er perfekt sommermat! En frisk salsa laget av vannmelon og mango står perfekt til den grillede fisken. Nyt gjerne maten ute på terrassen! Nam!

Oppskriften inneholder 161 Kalorier, 7 g Karbo, 11 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet laks med vannmelonsalsa er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 772 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grlaksefilet
2ssolje til pensling

Rub

2ssbrunt sukker
1sspaprikapulver
0,5tsgrovt chilikrydder
0,5tshvitløkspulver
0,5tstørket timian
0,5tssalt
0,5tspepper

Vannmelonsalsa

0,5stkvannmelon
1stkmango
2stkjalapeno (eventuelt uten frø om du ikke liker det sterkt)
2ssfinhakket frisk gressløk
1stklime, saften
1sshonning
0,5tssalt
0,25tspepper
1pakkefetaost




Kalorier og næringsinnhold i Grillet laks med vannmelonsalsa med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier161.42722.04Kcal
Protein10.6847.77gram
Karbohydrat6.6629.79gram
Kostfiber0.582.59gram
Fett10.1045.18gram
Mettet fett2.6311.76gram
Salt0.662.94gram
Pris på oppskriftenKr 12.58Kr 56.27Kr .-
Hele oppskriften veier1 789 totalt447 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo16,5 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Lag rub til fisken. Bland sammen alle ingrediensene til rubben i en liten skål.

2. Tørk fisken med litt kjøkkenpapir, og pensle den med olje. Dryss over rubben slik at krydderet dekker hele fileten på kjøttsiden. Klapp lett med fingrene på fisken, slik at krydderet fester seg godt.

3. Legg fisken på et ark aluminiumsfolie på grillen, alternativt bruk en aluminiumsform eller en grillplanke du på forhånd har lagt i vann. La fisken grille på indirekte varme med lokk i 20 -25 minutter.

4. Kutt vannmelon og mango i små terninger, jalapeño i tynne skiver (ta eventuelt ut frøene om du ikke liker det sterkt) og finhakk gressløk. Ha alt i en bolle, og klem over limesaft, ha i honning og smak til med salt og pepper. Smuldre til slutt over fetaost.

Server laksefileten med den friske og litt spicy vannmelonsalsaen. Ferskt brød eller kokt ris og friske salatblader smaker også godt til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 34024)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2018-06-16
Oppdatert dato:2018-06-16


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet laks med fennikel og fetadressing.Grillet laks med fennikel og fetadressing.
Denne retten har 239,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks i folie med poteter, epler, løk og dill.Laks i folie med poteter, epler, løk og dill.
Denne retten har 120,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks eller ørret i lompe.Grillet laks eller ørret i lompe.
Denne retten har 147,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks.Grillet laks.
Denne retten har 289,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks på spyd med salat.Laks på spyd med salat.
Denne retten har 131,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med laks.Grillspyd med laks.
Denne retten har 122,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks på grillen med mangosaus.Laks på grillen med mangosaus.
Denne retten har 168,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med laks og kamskjell med tabbouleh.Grillspyd med laks og kamskjell med tabbouleh.
Denne retten har 178,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks/ørret.Grillet laks/ørret.
Denne retten har 197,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med sitrongulerøtter.Grillet laks med sitrongulerøtter.
Denne retten har 171,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks i ingefær-lime marinade og mango salsa.Laks i ingefær-lime marinade og mango salsa.
Denne retten har 128,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjømatspyd på grill.Sjømatspyd på grill.
Denne retten har 45,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig lakseburger med tzatziki.Saftig lakseburger med tzatziki.
Denne retten har 226,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sweet-chili-marinerte fiskespyd med wokgrønnsaker.Sweet-chili-marinerte fiskespyd med wokgrønns.
Denne retten har 143,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med oppklippet skinn Scampi på spyd og skjel.Laks med oppklippet skinn Scampi på spyd og s.
Denne retten har 266,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.