1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grillet laksefilet med foliegrillede grønnsaker
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Esten Borgos
Laks penslet med olje, og drysset med salt og pepper er noe av det enkleste du kan legge på grillen. Med foliegrillede grønnsaker er dette en smakfull oppskrift.

Oppskriften inneholder 161 Kalorier, 2 g Karbo, 10 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet laksefilet med foliegrillede grønnsaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

700	gr	laksefilet, med skinn
		olje
1	dash	salt og pepper
		Grønnsaker
1	stk	squash, grønn
1	stk	paprika, rød
1	stk	paprika, gul
1	stk	løk
1	dl	basilikum, frisk
1	fedd	hvitløk
8	ss	olivenolje
		grillfolie

Skjær laks i serveringsstykker, pensle med olje, og dryss over salt og pepper.
Grill laksen med skinnsiden ned i ca. 3 minutter, snu den og grill på den andre siden til den er ferdig, ca. 2 minutter.

Grønnsaker
Skjær squash i skiver, paprika i strimler og løk i tynne båter, og legg dem på et ark grillfolie. Finhakk basilikum og hvitløk, bland med olivenolje og hell over grønnsakene i folien. Brett sammen i toppen og grill pakken i ca. 5 minutter.

Server laksen med de grillede grønnsakene.

Tips:
Grønnsakene kan også grilles som porsjonspakker ved å bruke flere mindre ark grillfolie i stedet for et stort.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31106)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2014-01-28
Oppdatert dato:2014-01-28
Lesere: 1966 totalt.