Marit Bjørgens sesamlaks



Marit Bjørgens sesamlaks oppskrift.
Fotograf: Geir Terje Nergaard
Søte sesamfrø og spenstig chili gir laksen mye smak før den havner på grillen. En deilig salat av eple og avocado runder det hele av. Dette er en frisk og sunn oppskrift!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 200 kcal
Karbohydrater 3 g
Protein 9 g
Fett 17 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Sennep, Sesam, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marit Bjørgens sesamlaks er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5734 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grlaksefilet, uten skinn og bein
2tssalt
0,25tschilipepper, rød
3sssesamfrø
3ssolivenolje
1stksquash
trespyd

Salat

1stkeple, rødt
2stkavokado
0,5stksitron
1stkrødløk

Dressing

2ssdijonsennep
1sshonning
2ssvann
1dlolivenolje
1dashsalt




Fremgangsmåte:

Legg trespydene i vann ca. 20 minutter.
Skjær laks i biter i passende størrelse for å træ på spydene.
Bland sammen salt, finhakket chilipepper og sesamfrø på en tallerken. Pensle laksenbitene med litt olje og vend dem i sesamblandingen.
Træ laks på spydene og grill dem ca. 5 minutter over sterk varme, snu dem i løpet av steketiden.
Skjær squash i skiver, pensle med litt olje og grill dem i ca. 2 minutter på hver side.

Salat
Ta ut eplekjerne og skjær eple og avokado i skiver og press sitronsaft over.
Skjær rødløk i skiver og bland den sammen med avokado- og epleskivene.

Dressing
Rør sammen ingrediensene til dressingen, og smak til med litt salt.
Drypp dressingen over salaten.
Server grillet laks på en seng av avokado- og eplesalat.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29325)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-05
Oppdatert dato:2013-04-05



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Havets skattkiste.Havets skattkiste.
Denne retten har 96,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksefilet med grønnsaker og urter.Grillet laksefilet med grønnsaker og urter.
Denne retten har 92,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teriyakimarinert laks.Teriyakimarinert laks.
Denne retten har 142,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koreanske laksespyd.Koreanske laksespyd.
Denne retten har 147,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksefilet med pasta og fennikel.Grillet laksefilet med pasta og fennikel.
Denne retten har 207,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksefilet med estragonsmør.Grillet laksefilet med estragonsmør.
Denne retten har 236,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glaserte laksespyd.Glaserte laksespyd.
Denne retten har 237,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskespyd.Fiskespyd.
Denne retten har 100,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med mangosalsa.Grillet laks med mangosalsa.
Denne retten har 166,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med asparges og urterømme.Grillet laks med asparges og urterømme.
Denne retten har 183,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksespyd 1.Laksespyd 1.
Denne retten har 98,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med nye poteter og grønne asparges.Grillet laks med nye poteter og grønne asparg.
Denne retten har 153,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjetils beste grillstekte laks.Kjetils beste grillstekte laks.
Denne retten har 162,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks og asparges.Laks og asparges.
Denne retten har 185,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksekotelett med urtesaus.Grillet laksekotelett med urtesaus.
Denne retten har 186 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.