Grillet laksefilet med estragonsmør



Bilde av Grillet laksefilet med estragonsmør oppskrift.

Fotograf: Tom Haga
Det kan vel knapt finnes noe mer sommerlig enn denne oppskriften på grillet laks og asparges. Estragon setter deilig smak på laksefileten, som du griller hel i folie.

Oppskriften inneholder 236 Kalorier, 14 g Karbo, 14 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet laksefilet med estragonsmør er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4384 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
700grlaksefilet, uten skinn og bein
50grsmør
2ssestragon, frisk
8stkasparges
1stksitron
3ssparmesanost
aluminiumsfolie
olje
salt og pepper

Tilbehør

4porsjon(er)ris, langkornet




Næringsdeklarasjon for Grillet laksefilet med estragonsmør!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier236.36718.53Kcal
Protein14.2043.17gram
Karbohydrat14.2243.23gram
Kostfiber0.682.07gram
Fett13.4840.98gram
Mettet fett4.3613.25gram
Salt0.150.47gram
Pris på oppskriftenKr 13.93Kr 42.35Kroner
Hele oppskriften veier1 216 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo24,06 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Start med estragonsmøret. Bland smøret med finhakket estragon, og form det til en pølse i et stykke plastfolie.
Legg den så i kjøleskapet for avkjøling.
Ta et stykke grillfolie og legg dobbelt. Pensle folien med litt olje og legg over laksefileten. Ha på litt salt, pepper og presset sitron. Skjær estragonsmøret i skiver og legg disse over laksefileten. Pakk sammen, og legg den på grillen.
Skrell aspargesen, vend dem litt i olje, salt og pepper og legg dem på grillen når laksen nesten er ferdig.
Når aspargesene er ferdige rasper du over parmesanost og sitronskall. Legg aspargesene over laksefileten og server.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28848)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-01
Oppdatert dato:2013-04-01


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet laksefilet med honning og sesamfrø.Grillet laksefilet med honning og sesamfrø.
Denne retten har 300,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pestogrillet laks med grillet potetspyd og spekeskinke.Pestogrillet laks med grillet potetspyd og sp.
Denne retten har 162,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet gravlaks 2.Grillet gravlaks 2.
Denne retten har 117,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med rosepepper.Grillet laks med rosepepper.
Denne retten har 156,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke.Grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke.
Denne retten har 223,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gylne laksepakker.Gylne laksepakker.
Denne retten har 206,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med laks og gresk salat.Grillspyd med laks og gresk salat.
Denne retten har 173,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksekotelett med urtesaus.Grillet laksekotelett med urtesaus.
Denne retten har 186,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glaserte laksespyd.Glaserte laksespyd.
Denne retten har 237,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksepakke i folie.Laksepakke i folie.
Denne retten har 108,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teriyakimarinert laks med kålsalat og chilimajones.Teriyakimarinert laks med kålsalat og chilima.
Denne retten har 143,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksespyd.Laksespyd.
Denne retten har 92,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med oppklippet skinn Scampi på spyd og skjel.Laks med oppklippet skinn Scampi på spyd og s.
Denne retten har 266,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foliebakt laks på en seng av fennikel.Foliebakt laks på en seng av fennikel.
Denne retten har 163,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks Souvlaki med Gresk salat.Laks Souvlaki med Gresk salat.
Denne retten har 161,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.