1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grillet slettvar med rosmarinløk
4. 3 poeng fra 1 lesere

Grillet slettvar med rosmarinløk inneholder 111 Kalorier, 6 g Karbo, 8 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Grillet slettvar med rosmarinløk har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet slettvar med rosmarinløk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

800	gr	slettvar- eller andre flyndrefileter
200	gr	sjalottløk, finhakket
100	gr	smør
1	fedd	hvitløk finhakket
2	ss	frisk rosmarin (eller 1 ts tørket),
3	kvist(er)	timiangrener,
1	stk	lime, saften av
		salt og pepper fra kvern.
4	porsjon(er)	poteter

Lag løkblandingen mens grillen blir varm.

Surr finhakket sjalottløk og hvitløk i 2 ss smør og 2 ss vann til vannet er borte. Tilsett hakkede urter og lime. Salte og pepre. Pensle filetene med smør og kvern over pepper. Grilles i dobbel grillrist (eller stekes i panne). Salte lett når fisken er ferdig. Serveres med løkblandingen, poteter og gjerne nydampet spinat.
TIPS: Potetsalat og friske grønnsaker er også godt til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 3431)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-02-14
Oppdatert dato:2003-02-14
Lesere: 5893 totalt.