1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grunnlovsdessert 1
4. 3 poeng fra 1 lesere

Grunnlovsdessert 1 inneholder 90 Kalorier, 15 g Karbo, 2 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Grunnlovsdessert 1 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grunnlovsdessert 1 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

800	gr	rabarbra
3,5	dl	vann
200	gr	sukker
1	ss	potetmel
		Eggekrem:
2	stk	egg
1	stk	eggeplomme
3	dl	melk
2	ss	sukker
0,5	stang(stenger)	vaniljestang
10	stk	svisker
10	stk	mandler

Rabarbraen vaskes, skrelles og deles i 3 cm biter. Kok opp vann og sukker og la rabarbraen trekke til den er mør. Tas opp med hullsleiv og legegs i bunne av en glassbolle.
Kok inn laken i 5 minutter og tilsett en blanding av potetmel og litt vann. Kok op og hell over rabarbraen.
Visp sammen egg, melk og sukker til eggekremen. Splitt og vaniljestangen og ha den i. Varm opp til kokepunktet under omrøring og ta av platen. Kjøl ned og ta ut vaniljestangen. Den skylles, tørkes og kan brukes om igjen.
Skåld mandler og tørk dem. Ta ut stenene av sviskene og legg inn en mandel i hver. Når kompotten er kald, helles kremen over og det pyntes med svisker.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 3703)
Kategori: Dessert
Land: Norge
Fylke: Oslo
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-03-20
Oppdatert dato:2003-03-20
Lesere: 5626 totalt.