Gryte med kalvekjøtt

Fullt næringsinnhold

Gryte med kalvekjøtt inneholder 123 Kalorier, 2 g Karbo, 11 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Gryte med kalvekjøtt har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Peanøtter, Selleri, Soya, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-selleri, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gryte med kalvekjøtt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 3 lesere
Lesere: 13369 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Vekt og energi av karbo for Gryte med kalvekjøtt!

Navn	Vekt
Hele oppskriften veier	1 378	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	6,03 %	Ikke lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær kjøttet i drøyt 1 cm tykke strimler. Skyll og skjær de ferske sjampinjongene i skiver, eller hell kraften av de hermetiske og ta vare på den. Skrell og hakk løken.

Brun kjøttet i fett i en stekepanne og legg det over i en gryte. Krydre med salt og pepper, spe med litt av soppkraften og kok under lokk på svak varme.

Brun soppen etter kjøttet, la løken surre med mot slutten. Legg sopp og løk i gryten. Kok ut pannen med resten av væsken, hell sjyen i gryten.

Skyll stilksellerien og skjær den i skiver. Legg sellerien i gryten når kjøttet har kokt i ca 20 minutter. Tilsett crème fraîche eller fløte og kok i ytterligere ca 5 minutter. Smak til med soya, som gir både smak og farge.

Strø over peanøtter og server med kokt ris og erter eller grønn salat

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8350)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-23
Oppdatert dato:2003-04-23

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Ossobuco med pasta.
Denne retten har 112,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kalveragu.
Denne retten har 81,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Osso Bucco 2.
Denne retten har 77,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kalvesauté.
Denne retten har 90,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Enkel kjøttgryte.
Denne retten har 71,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvegryte med fenikkel og kryddergrønt.

Kalvegryte med fenikkel og kryddergrønt.
Denne retten har 78,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

600	gr	benfritt kalvekjøtt fra eks. bog eller lår
150	gr	sjampinjonger, ferske eller hermetiske
1	stk	løk
2	ss	margarin eller smør
1	ts	salt
2	krm	pepper
2	dl	soppkraft og vann
2	stang(stenger)	stangselleri
1	dl	crème fraîche eller fløte
Ca 1,5	ts	soyasaus
1	dl	salte peanøtter

Gryte med kalvekjøtt

Annonse

Ingredienser

Vekt og energi av karbo for Gryte med kalvekjøtt!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere