1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hareragu 2

Hareragu 2 inneholder 119 Kalorier, 1 g Karbo, 13 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Hareragu 2 har beregnet å ha følgende allergener Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hareragu 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 6962 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 5 porsjoner

1	stk	hare
		hvetemel
1	dash	salt
1	dash	pepper
		en anelse støtt nellik
		olje til bruning
2	stk	tomater
2	fedd	hvitløk
1	stk lite	løk
1	glass	konjakk
2	dl	vann
100	gr	mandler, grovhakkede
100	gr	sjampinjonger

Del kjøttet i porsjonsstykker, som vendes i en blanding av hvetemel, salt, pepper og en anelse nellik.

Brun kjøttet i olje.

Tilsett flådde tomater, knust hvitløk og hakket løk. La det frese med et par minutter.

Spe med konjakk og vann og dryss mandler i gryten.

La kjøttet surre under lokk til det er mørt, ca 1 time.

Legg rensede, grovhakkede sjampinjonger i gryten og la dem koke med ca. 5 minutter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10126)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01