Helgrillet oksefilet

Fotograf: Matprat.no
Helgrilling gjør kjøttet ekstra saftig og godt. Egner seg ypperlig til større selskaper eller når man vil unne seg noe ekstra.

Er du en av dem som mener at når det først skal grilles, skal det grilles store steker? I så fall er helgrillet oksefilet kjøttstykket du leter etter. Og når steken er stor, er det ingen grunn til å spare på noe. Så finn frem alt du er glad i, enten det er søte sauser, kraftige marinader, spennende krydder eller gode venner og familie eller alt på en gang. Steken skal grilles og livet skal nytes!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff	Mengde
Kalorier	133 kcal
Karbohydrater	0 g
Protein	22 g
Fett	5 g

Oppskriften har ikke allergener

Helgrillet oksefilet er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,8 poeng fra 4 lesere
Lesere: 10654 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Vekt og energi av karbo for Helgrillet oksefilet!

Navn	Vekt
Hele oppskriften veier	2 046	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	0,15 %	Lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Pensle fileten med olje og strø på salt og pepper. Kjøttet grilles på sterk varme ca. 45 minutter på hver side.
2. Etterstekes under lokk på middels varme i ca. 3045 minutter. Bruk steketermometer.
3. Kjøttet er rosa stekt ved 65 °C, og grått ved 70 °C.
4. Serveres gjerne med grønnsaker dampet i hvitvin og smør.

Ventesnadder
Det tar litt tid å vente på noe godt, men ventetiden blir ikke lang når vi har litt småsnadder å bite i.

Vårt forslag er :
1. Skjær tynne skiver av skinkebiff, træ de på spidd som et trekkspill, og la de marinere i litt soyasaus. Dypp de gjerne i sesamfrø og gi de et godt minutt på grillen.
2. Surr litt bacon rundt en sviske eller aprikos og stikk en tannpirker i.
3. Skjær pølser i biter, sett på en ananasbit, en aprikos eller en sviske. Stikk i en tannpirker.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 21170)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-05-12
Oppdatert dato:2013-05-12

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet ytrefilet med kål og BBQ saus.

Grillet ytrefilet med kål og BBQ saus.
Denne retten har 109,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet indrefilet av storfe.

Helgrillet indrefilet av storfe.
Denne retten har 144,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 32,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biff med bakte grønnsaker.

Grillet biff med bakte grønnsaker.
Denne retten har 68,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grillet biff med bulgursalat.
Denne retten har 85,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Entrecôte med hvitløk- og persillesmør.

Entrecôte med hvitløk- og persillesmør.
Denne retten har 185,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biffspyd med søtpotet.

Grillet biffspyd med søtpotet.
Denne retten har 86,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minuttbiff med bakte grønnsaker.

Minuttbiff med bakte grønnsaker.
Denne retten har 68,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grillet teriyakibiff.
Denne retten har 108,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Argentine Grilled Steak.
Denne retten har 183,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Biffspyd med purreløkskrem.
Denne retten har 116,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Okserulade av indrefilet.
Denne retten har 129,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 30,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet teriyakibiff med potetsalat.

Grillet teriyakibiff med potetsalat.
Denne retten har 82,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ytrefilet av storfe med grillet kål og bbq-saus.

Ytrefilet av storfe med grillet kål og bbq-sa.
Denne retten har 109,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet entrecôte med jordbærsalsa.

Grillet entrecôte med jordbærsalsa.
Denne retten har 129,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert biff med grønnsaksspyd.

Marinert biff med grønnsaksspyd.
Denne retten har 78,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

Helgrillet oksefilet

Oppskriften inneholder pr 100gr

Annonse

Ingredienser

Vekt og energi av karbo for Helgrillet oksefilet!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere