1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hermans gryte

Hermans gryte inneholder 84 Kalorier, 6 g Karbo, 7 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Hermans gryte har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-melk, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hermans gryte er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2305 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

750	gr	hønsekjøtt
2	stk stor	løk
2	stk stor	gulrøtter
2	fedd	hvitløk
2	ts	honning
Ca 2,5	ss	margarin eller olje
2	ss	tomatpuré
1	stk	laurbærblad
		knust nellik
		knust ingefær
		kajennepepper
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	ss	sitronsaft
3	dl	kjøttkraft eller vann og buljong
2,5	ss	hvetemel utrørt i litt vann
4	porsjon(er)	potetstappe

Skjær kjøttet i store terninger. Skjær løk og gulrøtter i skiver, knus hvitløk. Brun kjøttet og grønnsakene i fettet. Rør i tomatpuré, laurbærblad, krydder, salt og pepper. Spe med sitronsaft, honning og kraft. La retten surre under lokk ca 2 timer, eller til kjøttet er mørt.

Rør hvetemel ut i litt vann, rør det i. Kok noen minutter, rør godt til sausen er passe tykk. Sett til krydder etter smak.

Serveres med potetstappe til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8266)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-23
Oppdatert dato:2003-04-23