1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hotte koteletter

Hotte koteletter inneholder 129 Kalorier, 6 g Karbo, 7 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Hotte koteletter har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hotte koteletter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3261 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

2	stk	koteletter
		salt og pepper
1	dash	smør til steking
1	stk	banan
1	stk	eple
1	stk lite	liten rød chilipepper
		Saus:
1	ss	smør
0,5	stk	løk
1	ts	karri
1,5	ss	hvetemel
Ca 2	dl	buljong (vann + terning)
		noen dråper Tabasco

1.Brun kotelettene raskt i varm panne og dryss på salt og pepper. Ta pannen vekk fra platen og la dem ettersteke med lokk over 3/4 av pannen i ca. 5 minutter. Ta dem ut.
2. Skjær banan i skiver og eplet i tynne båter. Del chillipepper på langs, ta ut frøene og hakk dem fint. Stek alt raskt, 1-2 minutter, og legg det til side.
3. Fres hakket løk og karri i litt smør. Ha i mel og rør godt.
4. Tilsett buljongen, litt av gangen og kok sausen ca. 5 min. Smak til med salt og pepper og litt Tabasco.

5. Server f.eks med salat og poteter som deles i to, krydres med paprika og oregano og stekes i ovn ved 220 °C ca. 30 min.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967883)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-13
Oppdatert dato:2002-05-13