Stekt svinefilet med cherrytomat og ananassalsa



Stekt svinefilet med cherrytomat og ananassalsa oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
I denne salsaen her brukte vi ekstra med tomater, siden vi har masse i drivhuset. Og vi brukte hermetisk ananas, selv om gjerne kan bruke en fersk ananas. Vi hadde ris ved siden av, men annet duger også, som for eksempel pommes frites, stekte poteter ol.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 101 kcal
Karbohydrater 11 g
Protein 10 g
Fett 2 g

Oppskriften har følgende allergener Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt svinefilet med cherrytomat og ananassalsa er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2624 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grsvinefilet, ytre eller indre
2ssmargarin
1dashsalt og pepper
1stkrødløk
2feddhvitløk

Salsa

400grananasbiter
0,5stk frisk grønn chilipepper
20stkcherrytomater eller 4 store
2stklime, skall og saft
1håndfull(er)frisk blad av koriander

Tilbehør

4porsjon(er)med ris
1håndfull(er)basilikum blader




Kalorier og næringsinnhold i Stekt svinefilet med cherrytomat og ananassalsa med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier2 230 totalt557 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo43,02 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Hakk opp rødløken og surr den blank i stekepanna sammen med hakket hvitløk og litt olje. Ta det opp og sett til side.
Del opp fileten i 4 passende stykker, bank dem litt flate og stek dem lett brune i litt margarin i 3-4 min på hver side. Skru ned varmen, dryss med salt og pepper, og la dem ligge i pannen litt før servering.

Salsa

Skjær ananasen evt i små terninger og chilipepperen i tynne ringer. Del tomatene i små biter. Bland alt sammen med skall og saft av limefrukten.La stå og trekke en stund. Bland inn friske korianderblad rett før servering.

Kok ris etter anvisning på pakka. Server filetene på en seng av løk og salsa. Ris ved siden av. Saus er ikke nødvendig da salsaen er saftig.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 35398)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2020-08-24
Oppdatert dato:2020-08-24



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Svinekotelett med stuet spinat.Svinekotelett med stuet spinat.
Denne retten har 155,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julefritatta.Julefritatta.
Denne retten har 142,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperbiff med krydderegg.Pepperbiff med krydderegg.
Denne retten har 128,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt indrefilet med mandarinsaus.Helstekt indrefilet med mandarinsaus.
Denne retten har 114,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Husmannskoteletter med stuede grønnsaker fra Danmark.Husmannskoteletter med stuede grønnsaker fra .
Denne retten har 134,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesambiff med lun salat.Sesambiff med lun salat.
Denne retten har 127,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinebiff med sennep og aprikossaus.Svinebiff med sennep og aprikossaus.
Denne retten har 169,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte koteletter.Fylte koteletter.
Denne retten har 268,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff med sjampinjong og persillesaus.Skinkebiff med sjampinjong og persillesaus.
Denne retten har 118,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert svinefilet i paprikasaus.Marinert svinefilet i paprikasaus.
Denne retten har 91,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff på spyd med chili og sesamfrø.Skinkebiff på spyd med chili og sesamfrø.
Denne retten har 126,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekotelett med couscous og rødvinsaus.Svinekotelett med couscous og rødvinsaus.
Denne retten har 199,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Strimlet svinekjøtt i nudler.Strimlet svinekjøtt i nudler.
Denne retten har 52,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Braiserte koteletter med spansk vri.Braiserte koteletter med spansk vri.
Denne retten har 131,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt skinke med rask risotto.Røkt skinke med rask risotto.
Denne retten har 150,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.