Stekt svinefilet med cherrytomat og ananassalsa



Stekt svinefilet med cherrytomat og ananassalsa oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
I denne salsaen her brukte vi ekstra med tomater, siden vi har masse i drivhuset. Og vi brukte hermetisk ananas, selv om gjerne kan bruke en fersk ananas. Vi hadde ris ved siden av, men annet duger også, som for eksempel pommes frites, stekte poteter ol.

Oppskriften inneholder 101 Kalorier, 11 g Karbo, 10 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt svinefilet med cherrytomat og ananassalsa er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 739 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grsvinefilet, ytre eller indre
2ssmargarin
1dashsalt og pepper
1stkrødløk
2feddhvitløk

Salsa

400grananasbiter
0,5stk frisk grønn chilipepper
20stkcherrytomater eller 4 store
2stklime, skall og saft
1håndfull(er)frisk blad av koriander

Tilbehør

4porsjon(er)med ris
1håndfull(er)basilikum blader




Kalorier og næringsinnhold i Stekt svinefilet med cherrytomat og ananassalsa med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier100.93562.61Kcal
Protein9.9155.24gram
Karbohydrat10.8260.31gram
Kostfiber0.774.29gram
Fett1.8310.20gram
Mettet fett0.683.79gram
Salt0.120.64gram
Pris på oppskriftenKr 7.78Kr 43.37Kr .-
Hele oppskriften veier2 230 totalt557 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo42,88 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Hakk opp rødløken og surr den blank i stekepanna sammen med hakket hvitløk og litt olje. Ta det opp og sett til side.
Del opp fileten i 4 passende stykker, bank dem litt flate og stek dem lett brune i litt margarin i 3-4 min på hver side. Skru ned varmen, dryss med salt og pepper, og la dem ligge i pannen litt før servering.

Salsa

Skjær ananasen evt i små terninger og chilipepperen i tynne ringer. Del tomatene i små biter. Bland alt sammen med skall og saft av limefrukten.La stå og trekke en stund. Bland inn friske korianderblad rett før servering.

Kok ris etter anvisning på pakka. Server filetene på en seng av løk og salsa. Ris ved siden av. Saus er ikke nødvendig da salsaen er saftig.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 35398)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2020-08-24
Oppdatert dato:2020-08-24


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Skinkebiff med banan og karri.Skinkebiff med banan og karri.
Denne retten har 191,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert svinebiff med villris- og bringebærsalat.Marinert svinebiff med villris- og bringebærs.
Denne retten har 161,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt indrefilet med mandarinsaus.Helstekt indrefilet med mandarinsaus.
Denne retten har 114,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karrikoteletter.Karrikoteletter.
Denne retten har 235,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin på erten.Svin på erten.
Denne retten har 180,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerkoteletter med surkålblanding.Sommerkoteletter med surkålblanding.
Denne retten har 89,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ytrefilet med chilikål.Ytrefilet med chilikål.
Denne retten har 65,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel Bibimbap.Enkel Bibimbap.
Denne retten har 130,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Braiserte koteletter med spansk vri.Braiserte koteletter med spansk vri.
Denne retten har 127,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekoteletter.Eplekoteletter.
Denne retten har 107,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert nakkekotelett.Marinert nakkekotelett.
Denne retten har 143,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Snitzel.Snitzel.
Denne retten har 101,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin á la bernie.Svin á la bernie.
Denne retten har 185,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltimbocca med smørstekt spinat.Saltimbocca med smørstekt spinat.
Denne retten har 136,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous.Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous.
Denne retten har 183,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.