Ingefær mousse med sprø ananasskiver og appelsinsa
Ingefær mousse med sprø ananasskiver og appelsinsa inneholder 85 Kalorier, 8 g Karbo, 3 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Ingefær mousse med sprø ananasskiver og appelsinsa har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Ingefær mousse med sprø ananasskiver og appelsinsa er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3767 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Ingefær mousse med sprø ananasskiver og appelsinsa!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 984 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 35,74 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Varm melk, sukker og ingefær til det når kokepunktet. Ta kjelen av platen. Avkjøl. Tilsett eggeplommen, rør og sil det gjennom et dørslag. Bløt opp gelatinen i kaldt vann, 5 minutter og løs de i vannbad. Rør forsiktig gelatinen i egg/melk – blandingen. Bland forsiktig inn vispet fløte og stivpiskede eggehviter. Sett det kjølig 3-4 timer før servering.
Sprø ananas skiver
Dekk en stekeplate med bakepapir og strø på litt melis. Legg på ananasskiver og strø melis over. Legg en stekeplate over for å presse anananasskivene. Bak skivene i stekeovnen, 150oC, ca. 10 minutter eller til de er gyldne og sprø. La skivene tørke på en bakerist. Ananasskivene kan lagres tørt og luftig en uke.
Appelsin saus
Varm appelsinsaft, skall, vanilje og sukker og reduser det til det blir sirup-konsistens. Sil sausen og avkjøl.
Servering
På serveingsfat bygges opp – 1 ananasskive, 1ss mousse, 1 ananasskive, 1 ss mousse, 1 ananasskive. Dekorer med kakaopulver.
Sendt inn av Dietician Margareta Bensow-Bacos
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Diabetes info
(Intern: 1542)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-09-14
Oppdatert dato:2002-09-14
Prøv en lignende oppskrift
Pannacotta med appelsinsaus.Denne retten har 93,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Arme riddere på bærtur.Denne retten har 149,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Buko pandan.Denne retten har 152,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bestemors sagopudding.Denne retten har 106,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sagopudding med bærsaus.Denne retten har 117,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Panna cotta med appelsinsaus.Denne retten har 93,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Mandelkjernepudding.Denne retten har 185,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Melkering fra Nordland.Denne retten har 61,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Semulepudding 5.Denne retten har 111,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Minuttpudding 2.Denne retten har 136,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Drømmepudding.Denne retten har 168,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Karamellpudding 7.Denne retten har 186,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Semulepudding.Denne retten har 73,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Karamellpudding 2.Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Karamellpudding 8.Denne retten har 214,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.