Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Julesaus oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Julesaus



Julesaus oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
En brun saus fra bunnen av. Denne passer til de fleste av våre tradisjonelle middager i julen. Mye smak og så kan den varieres

Oppskriften inneholder 63 Kalorier, 5 g Karbo, 1 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Julesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
5sssmør
5sshvetemel
1literkjøttkraft eller buljong (utblandet)
0,5stkappelsin i båter
0,5stkeple i båter
10stksvisker
4stkhel nellik
0,25tsmalt allehånde
1,5dljuleøl
0,5tssalt
0,25tspepper
2dråpe(r)sukkerkulørIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!




Næringsdeklarasjon for Julesaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier63.21107.90Kcal
Protein0.761.30gram
Karbohydrat5.268.98gram
Kostfiber0.621.06gram
Fett4.217.19gram
Mettet fett2.644.51gram
Salt1.011.72gram
Pris på oppskriftenKr 1.10Kr 1.88Kroner
Hele oppskriften veier1 366 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Smelt smør. Tilsett hvetemel når smøret slutter å bruse og rør godt. Brun jevningen til den får en nøttebrun farge. Rør hele tiden.
2. Spe med varm kraft eller buljong, og rør godt mellom hver gang du sper.
3. Skjær appelsin og eple i båter. Ha det i sausen sammen med svisker, hel nellik, allehånde og juleøl. La sausen småkoke i ca. 20 minutter.
4. Sil sausen og smak til med salt og pepper. Fargen kan justeres med et par dråper sukkerkulør.

For å få ekstra god smak på sausen kan du tilsette litt stekesjy fra stek, kalkun eller ribbe. Kok da sausen i ytterligere noen minutter til du har en fyldig saus. Pisk eventuelt inn en spiseskje kaldt smør før servering. Det gir en blank og smakfull saus.

For å få din egen “touch” på julesausen kan du for eksempel tilsette litt sennep, hvitløk, urter, kanelstang, kardemomme, stjerneanis, sirup eller noe annet du liker som smaksmessig passer til det du skal servere.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 31781)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Saus
Innlagt dato:2014-12-13
Oppdatert dato:2014-12-13
Lesere: 1885 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Julesaus.Julesaus.
Denne retten har 63,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepssaus 5.Sennepssaus 5.
Denne retten har 235,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fishsauce dipp med lime.Fishsauce dipp med lime.
Denne retten har 64,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepssaus til gravet laks.Sennepssaus til gravet laks.
Denne retten har 537,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 55,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pad Thai saus.Pad Thai saus.
Denne retten har 188,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søt chilisaus.Søt chilisaus.
Denne retten har 108,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sari sari saus.Sari sari saus.
Denne retten har 41,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepssaus 6.Sennepssaus 6.
Denne retten har 407,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.