1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Karamellrulade

Fotograf: Kylling.no
Karamellrulade inneholder 366 Kalorier, 36 g Karbo, 3 g Protein og 23 g Fett pr 100 gr
Karamellrulade har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Karamellrulade er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7151 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Rullekake:
4	stk	egg
120	gr	sukker
120	gr	hvetemel
0,25	ts	bakepulver
Ca 3,5	dl	pisket kremfløte til fyll
		Karamellsaus:
2	kopp(er)	sukker
2	ss	vann
1	kopp(er)	smør, smeltet
1	kopp(er)	fløte
1	ts	hvetemel
0,5	kopp(er)	melk

1 porsjon gir ca 12 skiver

Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt mel og bakepulver sammen og rør det inn i eggedosisen. Bre røren utover i en smurt langpanne. Stek kaken midt i ovnen ved 200 °C i 8-10 min. Legg matpapir på bakebordet og strø litt sukker på. Hvelv rullekaken på papiret og la formen ligge over kaken til den er avkjølt. Fordel kremen og rull kaken forsiktig sammen, gjerne ved hjelp av matpapiret. Pakk kaken inn i matpapiret og legg den kjølig med skjøten ned.

Karamellsaus:
Brun sukker og vann. Ha i smeltet smør og fløte. Rør ut melet i melken og ha i dette. La alt få et oppkok. Avkjøl og hell det så over kaken.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 17484)
Kategori: Langpannekake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-04-18
Oppdatert dato:2004-04-18