Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 2688 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Skrell de rå reker, la halen bli sittende. Svitsj rekeskell, karri og knust hvitløk i olivenolje noen minutter. Ha buljong i og kok opp. Rekeskallene fiskes opp med en hullskje, og kokosmelken helles i. La suppen koke til den har fått en jevn og kremet konsistens.
Smak til med salt, pepper, karri og gurkemeie. Tilsett rekene og kok 3-4 minutter ved medium varme. Tilsett grovt snittede vårløk like før serveringen.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:
Ukjent kilde
(Intern: 27482)
Tilberedningstid:
25 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Suppe Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2010-09-23
Oppdatert dato:2010-09-23