1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Kongekrabbe med mango salat

Kongekrabbe med mango salat



Kongekrabbe med mango salat oppskrift.
Fotograf: Tom Haga
En nydelig salat bestående av kokt kongekrabbe blandet med tynne skiver av mango og en frisk grønn salat med et lett dryss av vinaigrettedressing.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 99 kcal
Karbohydrater 5 g
Protein 10 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Skalldyr, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kongekrabbe med mango salat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5 poeng fra 3 lesere
Lesere: 18485 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
Ca 5stkklør av kongekrabbe
Ca 1,5stkmodne mango
sitronsaft
salatblader, endive, ruccola, raddicho

Vinaigrette dressing:

4sshasselnøttolje
1ssvineddik
0,5ssbalsamicoeddik
salt og pepper
4stkkongekrabbeben, kokt
1stkmango
1stksitron
blandet salat

Vinaigrette

4sshasselnøttolje
1sshvitvinseddik
0,5ssbalsamicoeddik
salt og pepper




Fremgangsmåte:

Skrell mango og ta ut kjernen. Del i tynne skiver og drypp over sitronsaft.
Skjær kongekrabbebena på langs og ta ut kjøttet. Skjær kjøttet i skiver. Legg en blanding av revet salat på tallerken.

Vinaigrette
Bland sammen ingrediensene og smak til med salt og pepper. Legg krabbekjøtt og mangoskiver vekselsvis midt på tallerken. Drypp vinaigrettedressing over.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 22116)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-26
Oppdatert dato:2013-03-26


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Varm Norsk Kongekrabbe med vårløk, soya og hvitløk.Varm Norsk Kongekrabbe med vårløk, soya og hv.
Denne retten har 135,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe i mangokuber.Kongekrabbe i mangokuber.
Denne retten har 81,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe på crostini.Kongekrabbe på crostini.
Denne retten har 146,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilikongekrabbe med lime og koriander.Chilikongekrabbe med lime og koriander.
Denne retten har 42,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Singapore pepper crab.Singapore pepper crab.
Denne retten har 100,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kongekrabbe på spyd med aioli.Stekt kongekrabbe på spyd med aioli.
Denne retten har 136,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lett skummet auberginesuppe med frikasse på Norsk kongekrabbe.Lett skummet auberginesuppe med frikasse på N.
Denne retten har 104,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe med mango salat.Kongekrabbe med mango salat.
Denne retten har 99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tartar av avokado og kongekrabbe.Tartar av avokado og kongekrabbe.
Denne retten har 138,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Peppergrillet kongekrabbe med blåskjell og salsa fresca.Peppergrillet kongekrabbe med blåskjell og sa.
Denne retten har 71,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksklusiv kongekrabbesalat med aïoli.Eksklusiv kongekrabbesalat med aïoli.
Denne retten har 303,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe med asparges og sitronhollandaise.Kongekrabbe med asparges og sitronhollandaise.
Denne retten har 200,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.