1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Krepsehaler i saus

Krepsehaler i saus inneholder 94 Kalorier, 2 g Karbo, 1 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Krepsehaler i saus har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Krepsehaler i saus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6869 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

20	stk	kreps, kokte
2	ss	smør eller margarin
4	dl	vann
2	ss	løk, hakket
2	stk	flådde tomater i biter
1	ss	hvetemel
2	dl	skalldyrkraft
1	dl	hvitvin
2	dl	kremfløte
0,5	ts	timian
3	ss	dill, finklippet
1	dash	salt

Ta ut krepsehalene. Støt skallene i morter og tilsett fettet. Arbeid massen sammen. Legg den i en gryte og hell på vann. La alt koke i ca 15 minutter. Sil fra kraften og la det hele kjølne.

Skum av fettet og fres løk og tomater i dette. Tilsett melet og spe med skalldyrkraften, fløte og vin. Smak til sausen, legg i krepsehalene og la blandingen syde i noen minutter.

Serveres som forrett med kokt ris.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7942)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-20
Oppdatert dato:2003-04-20