Kryddergrillet laksefilet



Kryddergrillet laksefilet oppskrift.
Fotograf: Ingvar Eriksson
Einerkvister på grillen sammen med laksen gir den en fin røyksmak. I denne oppskriften får laksen også smak av spennende krydder. En mild agurksalat runder det hele av.

Oppskriften inneholder 128 Kalorier, 2 g Karbo, 11 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kryddergrillet laksefilet er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2754 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 10 porsjoner
1,5kglaksefilet, uten skinn og bein
100gringefær, frisk
2stkagurk
5dlyoghurt, naturell
3stklime
1potte(r)koriander, frisk
paprikapulver
chilipulver
spisskummen, malt
fennikel, malt
salt og pepper




Næringsdeklarasjon for Kryddergrillet laksefilet!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier128.32387.53Kcal
Protein10.9433.04gram
Karbohydrat1.594.80gram
Kostfiber0.491.48gram
Fett8.5825.91gram
Mettet fett1.865.62gram
Salt0.080.25gram
Pris på oppskriftenKr 12.37Kr 37.36Kroner
Hele oppskriften veier3 020 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo4,95 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær laksen i 3 like tykke og lange stykker. Bland like deler av spisskummen, fennikel, paprikapulver, chilipulver, og salt. Rull laksestykkene i krydderblandingen og la den ligge og marinere i 30 minutter.
Skrell bort skall og fjern kjerner fra agurken og skjær den i lange strimler med ostehøvel. Legg strimlene over i et dørslag, dryss over litt salt og la den stå og renne av seg.
Bland yoghurten med skall og saft av lime, revet frisk ingefær og hakket frisk koriander. Smak til med salt og pepper.
Legg noen kvister einer på grillen når den har fått god varme, det gir en fin røyksmak til laksen. Leggså laksen på grillen og stek den to minutter på hver side, sammen med einerrøyken. Legg den til side og la den få hvile et par minutter. Laksen kan også stekes i stekepanne.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28823)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-01
Oppdatert dato:2013-04-01


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet laks med agurksalat.Grillet laks med agurksalat.
Denne retten har 151,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskespyd.Fiskespyd.
Denne retten har 100,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks San Jeok (Grillspyd med laks).Laks San Jeok (Grillspyd med laks).
Denne retten har 61,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med vannmelonsalsa.Grillet laks med vannmelonsalsa.
Denne retten har 161,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjetils beste grillstekte laks.Kjetils beste grillstekte laks.
Denne retten har 162,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med ananassalsa.Grillet laks med ananassalsa.
Denne retten har 183,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskepakke med tomat, hvitløk og oliven.Fiskepakke med tomat, hvitløk og oliven.
Denne retten har 83,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med laks.Grillspyd med laks.
Denne retten har 122,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks i folie med grillet asparges.Grillet laks i folie med grillet asparges.
Denne retten har 200,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksekotelett med urtesaus.Grillet laksekotelett med urtesaus.
Denne retten har 186,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med mangosalat.Grillet laks med mangosalat.
Denne retten har 193,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks.Grillet laks.
Denne retten har 289,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd til de små.Grillspyd til de små.
Denne retten har 95,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hel grillet laksefilet.Hel grillet laksefilet.
Denne retten har 192,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskespyd med thai nudelsalat.Fiskespyd med thai nudelsalat.
Denne retten har 129,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.