Kugelhupf



Kugelhupf inneholder 309 Kalorier, 43 g Karbo, 7 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Kugelhupf har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kugelhupf er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4455 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
25grgjær
1,5dlmelk
2stkegg
2stkeggeplommer
400grhvetemel
175grMargarin
1,5dlsukker
1stksitron, skallet
125grrosiner
2ssapsikat




Kalorier og næringsinnhold i Kugelhupf med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier308.753 647.51260.54Kcal
Protein6.8881.285.81gram
Karbohydrat43.33511.8936.56gram
Kostfiber2.6130.832.20gram
Fett11.41134.809.63gram
Mettet fett2.4629.062.08gram
Salt0.202.360.17gram
Pris på oppskriftenKr 2.83Kr 33.43Kr 2.39.-
Hele oppskriften veier1 181 totalt1 181 pr porsj84 pr stk gram
Energiprosent fra karbo56,13 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 14 stykker

Fordeig: Rør gjæren ut i lunken melk. Tilsett sammenpiskede egg og eggeplommer. Elt inn melet til en løs og smidig deig. La deigen heve til dobbel størrelse.

Rør margarin og sukker hvitt og kremaktig. Tilsett revet sitronskall. Ha i rosiner og apsikat. Rør blandingen inn i den hevede fordeigen og elt grundig. Tilsett litt mer mel om nødvendig for at deigen skal bli håndterbar.

Smør en 2-liters pipeform godt og strø med mel. Ha i deigen og la den heve lunt til dobbel størrelse.

Stek kaken på nederste rille ved 180 C i ca 40 min. Dekk kaken med papir på slutten av steketiden om den blir tidlig brun. La kaken hvile 5 min. i formen når den er stekt og hvelv den på rist. Dryss melis over ved servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8878)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Tyskland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bordstabelbakkels 6.Bordstabelbakkels 6.
Denne retten har 458,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter 5.Lussekatter 5.
Denne retten har 294,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valmuekake med sitronglasur.Valmuekake med sitronglasur.
Denne retten har 363,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Napoleonshatter 1.Napoleonshatter 1.
Denne retten har 441,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Safranmunker med eple og kanelsukker.Safranmunker med eple og kanelsukker.
Denne retten har 253,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goro.Goro.
Denne retten har 416,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandnøtter 2.Sandnøtter 2.
Denne retten har 422,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tropisk aroma.Tropisk aroma.
Denne retten har 337,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nugattitårn av lapper.Nugattitårn av lapper.
Denne retten har 225 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskelam kaker.Påskelam kaker.
Denne retten har 480,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marvposteier 2.Marvposteier 2.
Denne retten har 416,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekaker.Pannekaker.
Denne retten har 134,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hotcakes 2.Hotcakes 2.
Denne retten har 161,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dessertpannekaker.Dessertpannekaker.
Denne retten har 208,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biscotti 2.Biscotti 2.
Denne retten har 386,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.