Bland hakkede nøtter, persille og halve druer. Tilsett smør og sitronsaft, og smak til med salt. Fyll blandingen i kyllingen. Bind sammen bena med hyssing så fyllet holder seg på plass. Pensle kyllingen med smeltet smør tilsatt salt, pepper og sennep. Legg den i en leirgryte og sett den i kald ovn.
Stek kyllingen ved 250 °C ca. 1 time. Jevn stekesjyen med maisenna. Server kyllingen med ris og salat.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Kylling.no
(Intern: 2118968130)
Tilberedningstid:
60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Ovnsrett Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2002-05-19
Oppdatert dato:2018-12-30