Hel kylling med selleristuffing og fruktris





Hel kylling med selleristuffing og fruktris oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Hel kylling med selleristuffing og fruktris inneholder 113 Kalorier, 5 g Karbo, 10 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Hel kylling med selleristuffing og fruktris har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Selleri, Soya, Spor-av-lupiner, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hel kylling med selleristuffing og fruktris er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkkylling (ca. 1 kg)

Selleristuffing:

250grfinhakket selleri i terninger
1sssmør
1stkløk finhakket
2skive(r)bacon i biter
1feddhvitløk presset
2sstimian, finhakket
3sspersille, finhakket eller 1 1/2-2 ts tørket
3ssstrøkavring
1ssworcerstershiresaus
1stkegg
salt og pepper

Til pensling:

2sssitronsaft
2ssbrunt sukker
1sshonning
1feddhvitløk presset
0,5dlsoyasaus

Grønn urtesaus:

2dlerter
frisk spinat eller grønn salat (tilsvarende et halvt salathode)
1dlhønsebuljong
1,5dlmelk
3ssurter friske, hakkede som koriander eller basilikum
Ca 3,5sscrème fraîche
salt og nykvernet pepper
2sssmør (kan sløyfes)


Annonse



Næringsdeklarasjon for Hel kylling med selleristuffing og fruktris!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier113.14556.12Kcal
Protein9.8748.51gram
Karbohydrat5.2125.61gram
Kostfiber0.944.62gram
Fett5.6627.82gram
Mettet fett2.8714.11gram
Salt0.783.83gram
Pris på oppskriftenKr 5.71Kr 28.07Kroner
Hele oppskriften veier1 966 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok sellerien noen minutter til den er mør. Stek løk og bacon i litt smør. Bland inn selleri og urter. Trekk pannen til side og tilsett strøkavring, worcestershiresaus og egg. Smak til med salt og pepper. Fyll kyllingen med stuffingen og bind sammen bena med hyssing.

Til pensling:
Bland alle ingrediensene og pensle kyllingen. Stek den midt i stekeovnen ved 180–200 °C i 1 1/4-1 1/2 time. Pensle gjerne kyllingen under stekingen. La kyllingen hvile i 10 minutter før den skjæres opp.

Fruktris:
Kok 3 dl ris etter anvisning på pakken. Fres 1 finhakket løk i litt smør til den er blank. Tilsett 3 epler i terninger og la dem bli så vidt møre. Ha i 1 dl rosiner og bland inn risen. Smak til med salt og pepper.

Grønn urtesaus:
Ha erter og spinat (grønn salat) i en kjele sammen med litt smør og fres det noen sekunder. Hell over buljong og melk og la det koke opp. Hell sausen over i en hurtigmikser sammen med hakkede urter og kjør til en glatt saus. Ha i crème fraîche. Hell sausen tilbake i kjelen og smak til med salt og pepper. Pisk gjerne inn litt kaldt smør for å få sausen blank.

TIPS:
I stedet for fruktris kan man servere kokte poteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 3499)
Tilberedningstid: 60 min +
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-02-18
Oppdatert dato:2019-01-02
Lesere: 5295 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Nyttårskylling med søt og mandelpotetmos.Nyttårskylling med søt og mandelpotetmos.
Denne retten har 124,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med lun potetsalat.Kyllinglår med lun potetsalat.
Denne retten har 148,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marokkansk crispy kylling.Marokkansk crispy kylling.
Denne retten har 168,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hel kylling med selleristuffing og fruktris.Hel kylling med selleristuffing og fruktris.
Denne retten har 113,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lime-timiankylling.Lime-timiankylling.
Denne retten har 122,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med søtpotet.Kyllinglår med søtpotet.
Denne retten har 190,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt kyllingfilet med sennep og tomat.Ovnsbakt kyllingfilet med sennep og tomat.
Denne retten har 85,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelkylling.Mandelkylling.
Denne retten har 135,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte kyllinglår med pastasalat.Stekte kyllinglår med pastasalat.
Denne retten har 207,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling og pølsesnacks.Kylling og pølsesnacks.
Denne retten har 162,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med avokado og feta.Kyllinglår med avokado og feta.
Denne retten har 136,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Høstkylling i form.Høstkylling i form.
Denne retten har 139,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling på potetseng.Kylling på potetseng.
Denne retten har 157,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Full pakke.Full pakke.
Denne retten har 99,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Utbrettet kylling med korianderpesto.Utbrettet kylling med korianderpesto.
Denne retten har 130,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.