Skyll og tørk kyllingen innvendig og utvendig med kjøkkenpapir. Bland sammen olivenolje, salt og pepper og gni inn kyllingen med blandingen. Legg kyllingen i en smurt langpanne og stek den ved 225 grader i 15, minutter. Da kyllingen har fått en gylden farge, senkes temperaturen ned til 160 grader, og den stekes videre i 40 minutter. Pensle kyllingen underveis med stekesjyen. La kyllingen hvile i 10-15 minutter før du deler den opp.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:
Ane T
(Intern: 30807)
Tilberedningstid:
60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Ovnsrett Innlagt dato:2013-12-13
Oppdatert dato:2019-01-03