Kylling med sennep og honning



Kylling med sennep og honning oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Denne oppskriften med helstekt kylling med sennep og honning har vi laget etter inspirasjon fra det israelske kjøkkenet. Med aubergine, grillet paprika, mandler og hvitløk blir dette et ordentlig smakfullt kosemåltid.

Oppskriften inneholder 108 Kalorier, 6 g Karbo, 10 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Nøtter, Sennep, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kylling med sennep og honning er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 308 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkrå kylling (ca. 1000 g) eventuelt kyllinglår
15feddhvitløk
100grmandler
1sssalt
2tspepper
2sssennep
4sshonning
0,5stkappelsin, saften

Auberginesalat

2stkaubergine
2ssgrovmalt salt
1ssolivenolje
1glassgrillet rød paprika
2ssgrovhakket bladpersille




Kalorier og næringsinnhold i Kylling med sennep og honning med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier107.69530.08Kcal
Protein9.7948.19gram
Karbohydrat6.2930.96gram
Kostfiber1.306.40gram
Fett4.5322.30gram
Mettet fett0.693.40gram
Salt2.5612.59gram
Pris på oppskriftenKr 5.86Kr 28.84Kr .-
Hele oppskriften veier1 969 totalt492 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo23,36 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Forvarm stekeovn til 125 °C.
2. Tørk godt av kyllingen med kjøkkenpapir.
Bind sammen endene på kyllinglårene om det ikke er gjort. Resultatet blir en jevnere stekt kylling som ser penere ut ved servering.

3. Legg kyllingen i en ildfast form sammen med hvitløk og mandler. Krydre den med salt og pepper. Bland sammen sennep og honning, og gni blandingen over hele kyllingen. Press over appelsinsaft.
4. Stek midt i stekeovn i ca. 1 ½ time, til kyllingen er gjennomstekt og har fått en gyllen farge. Se til at den ikke svir seg. Dekk eventuelt til med litt aluminiumsfolie.
Stikk en liten spiss kniv i lårfestet på kyllingen, kommer det klar væske ut er den ferdig.

5. Skjær aubergine i 1 cm tykke skiver. Legg skivene utover på et brett, dryss over salt og la dem ligge i minst 15 minutter. Skyll dem godt i kaldt vann og tørk med kjøkkenpapir. Pensle med olje og stek dem i en varm stekepanne til de er sprø og har fått en gyllen farge.
6. Skjær grillet paprika i skiver og legg dem lagvis med aubergine på et serveringsfat. Dryss over grovhakket persille og litt olivenolje.
Server saftig helstekt kylling med deilig auberginesalat.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 36083)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2021-11-27
Oppdatert dato:2021-11-27


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllingfilet med urter.Kyllingfilet med urter.
Denne retten har 201,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kylling med løkstuffing.Helstekt kylling med løkstuffing.
Denne retten har 81,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med persillepasta.Grillet kylling med persillepasta.
Denne retten har 239,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med avokado og feta.Kyllinglår med avokado og feta.
Denne retten har 136,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingklubber med favorittsaus.Kyllingklubber med favorittsaus.
Denne retten har 175,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med krydret risfyll.Kylling med krydret risfyll.
Denne retten har 120,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med byggris og grillet paprika.Kyllinglår med byggris og grillet paprika.
Denne retten har 167,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tandoori Chicken.Tandoori Chicken.
Denne retten har 97,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Høstkylling i form.Høstkylling i form.
Denne retten har 138,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Poulet aux herbs (kylling med urter).Poulet aux herbs (kylling med urter).
Denne retten har 138,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med bakt tomat og mozzarella.Kyllinglår med bakt tomat og mozzarella.
Denne retten har 180 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling på potetseng.Kylling på potetseng.
Denne retten har 159,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingvinger og kalkunboller.Kyllingvinger og kalkunboller.
Denne retten har 146,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i appelsin- og honningsaus.Kylling i appelsin- og honningsaus.
Denne retten har 140,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingnachos.Kyllingnachos.
Denne retten har 219,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.