1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kyllingleverpostei

Fotograf: Kylling.no
Kyllingleverpostei inneholder 100 Kalorier, 4 g Karbo, 13 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Kyllingleverpostei har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Soya, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllingleverpostei er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 12673 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

2,5	dl	melk
2	ss	hvetemel
1	pakke	kyllinglever (350 g)
150	gr	kalkunkjøtt, grovkvernet
1	liten boks	ansjos + lake
2	stk	egg
Ca 2,5	ts	salt
0,75	ts	pepper
0,5	ts	ingefær
1	ss	hakket timian
0,5	ss	hakket estragon
0,5	stk lite	finhakket løk
1	pakke	aspik

Kok opp melk og mel under omrøring. Avkjøl og ha den i en hurtigmikser sammen med resten av ingrediensene, unntatt aspiken. Hell røren 3/4 full i en eller to smurte former. Stek posteien ved 180 °C i ca. 1 time i vannbad. Avkjøl.

Løs opp aspiken og avkjøl. Hell et tynt lag aspik over posteien, la det nesten stivne. Pynt med sølvløk, estragonblad, rosépepper og oliven. Hell resten av aspiken over. Settes kaldt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 2118968200)
Kategori: Pålegg
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-21
Oppdatert dato:2002-05-21