1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Laks med brokkoli og ris
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Sentralen
Oppskrift på barnemat med laks og brokkoli. Denne retten passer til barn fra 6 måneder og opp.

Oppskriften inneholder 132 Kalorier, 7 g Karbo, 7 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Laks med brokkoli og ris er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner

150	gr	laksefilet, uten skinn og bein
50	gr	fullkorn ris
100	gr	brokkoli
50	gr	frosne erter
2	ss	olivenolje
2	dl	vann

Skjær laks i biter og sjekk for bein.
Kok ris etter anvisning på pakken, men uten salt.
Del brokkoli i små biter og kok møre i usaltet vann under lokk, ca. 8 minutter.
Ha laks og erter i kasserollen de siste 3-4 minuttene, og la trekke.
Hell av kokevannet i en skål, og ha i ris og olivenolje i kasserollen.
Spe på med litt av kokevannet, og mos med en gaffel eller stavmikser til ønsket konsistens.

Tips:
Barnematen kan fint fryses ned i porsjoner slik at det er enkelt å varme opp igjen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 34620)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Barnemat
Innlagt dato:2019-04-03
Oppdatert dato:2019-04-03
Lesere: 537 totalt.