Laksegryte med blåskjell og chorizo





Laksegryte med blåskjell og chorizo oppskrift.
Fotograf: Norges sjømatråd
Laksegryte med blåskjell og chorizo inneholder 91 Kalorier, 3 g Karbo, 7 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Laksegryte med blåskjell og chorizo har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Fisk, Spor-av-melk, Spor-av-sennep, Spor-av-skalldyr, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Laksegryte med blåskjell og chorizo er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kgblåskjell
600grlaksefilet
2ssolivenolje
50grchorizo (eller annen krydder pølse) i tynne skiver
1stkløk i skiver
6feddhvitløk, hakket
1dlhvitvin
3dlfiskekraft
1kgflådde og hakkede tomater
1tssukker
5dlhvite bønner, kokte
hakket frisk persille
salt og pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Laksegryte med blåskjell og chorizo!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier90.51656.20Kcal
Protein7.3253.07gram
Karbohydrat3.1122.55gram
Kostfiber1.4610.59gram
Fett4.8435.09gram
Mettet fett0.977.03gram
Alkohol0.33 %
Salt0.282.00gram
Pris på oppskriftenKr 7.45Kr 54.01Kroner
Hele oppskriften veier2 900 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skyll skjellene godt. Varm olivenolje i en stor kjele og tilsett chorizo, løk og hvitløk, surr til løken er myk.

Tilsett hvitvin og la den redusere litt før du har i fiskekraft, tomater, sukker og de kokte bønnene. Kok opp og tilsett blåskjellene.

Skjær laksen i store terninger og tilsett når skjellene har åpnet seg. Trekk kjelen av varmen og smak til med salt og pepper. Strø persille på toppen og server med godt brød.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23262)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-01-22
Oppdatert dato:2007-01-22
Lesere: 2672 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Laksegryte med blåskjell og chorizo.Laksegryte med blåskjell og chorizo.
Denne retten har 90,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paella.Paella.
Denne retten har 95,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paella 2.Paella 2.
Denne retten har 129,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.